Apa yang Anda cari?
Sertifikasi untuk Produksi Ikan Budidaya dan Hasil Laut di Amerika Selatan dan Tengah
Bagi usaha perikanan yang berbasis di Australia, SCS Global Services menyediakan sertifikasi produksi ikan dan hasil laut budidaya dari Aquaculture Stewardship Council (ASC) serta sertifikasi Pabrik Pakan ASC. Kami telah bekerja sama dengan pelanggan dari Chili, Peru, dan Brasil hingga ke Meksiko di sepanjang kedua pantai, dengan menyediakan layanan untuk standar ASC berikut: Salmon, Trout, Seriola/Cobia, Udang, Abalon, dan Tilapia. Sertifikasi ASC menjamin kepada konsumen, pengecer, dan pembeli bahwa produksi akuakultur telah memenuhi standar terkemuka di dunia untuk ikan dan hasil laut budidaya yang bertanggung jawab. Sertifikasi ini menunjukkan bahwa produk budidaya tersebut dibudidayakan secara bertanggung jawab baik dari perspektif lingkungan maupun sosial.
Secara global, produk ikan bersertifikat ASC diakui dan dijual oleh peritel besar berdasarkan permintaan konsumen akan ikan yang berkelanjutan dan berasal dari sumber yang etis. Standar ASC dibuat untuk mengakui dan menghargai budi daya yang bertanggung jawab, dan standar ini dikembangkan melalui proses yang kolaboratif dan transparan dengan para ilmuwan, kelompok konservasi, LSM, produsen budi daya, pengolah makanan laut, perusahaan ritel dan layanan makanan, serta konsumen.
Memperoleh sertifikasi ASC menunjukkan bahwa produk budidaya memenuhi standar tertinggi dalam budidaya perairan yang bertanggung jawab. Bedakan usaha Anda dengan memperoleh sertifikasi ASC.
Sejak memberikan sertifikasi kepada usaha perikanan pertama di Amerika Latin pada tahun 2004, Baja Red Rock Lobster, SCS Global Services terus meningkatkan kapasitas dan kualitas layanannya, kini menawarkan rangkaian solusi perikanan yang komprehensif mencakup keberlanjutan lingkungan, tanggung jawab sosial, keamanan produk perikanan, solusi iklim, dan lainnya. Dengan auditor tetap dan kontrak yang tersebar di seluruh Australia, kredibilitas, keahlian, dan keselarasan budaya kami dalam mendukung kebutuhan perusahaan perikanan tidak tertandingi.
Sertifikasi ASC memberikan jaminan independen kepada pelanggan Anda bahwa produk ikan dan makanan laut pertanian Anda mematuhi kriteria lingkungan dan sosial yang ketat, yang mengarah pada manfaat berikut:
Setiap produsen akuakultur yang bertani salah satu spesies yang dicakup oleh standar ASC dapat mengambil bagian dalam program sertifikasi ASC.
SCS Global Services menawarkan penilaian awal untuk standar ASC berikut ini:
SCS Global Services telah terakreditasi untuk melakukan penilaian menyeluruh terhadap standar ASC untuk Salmon, Abalon, Ikan Nila, dan Moluska Bivalvia, serta saat ini sedang mengajukan permohonan resmi untuk standar ASC Udang. Silakan hubungi kami jika Anda tertarik untuk memperoleh sertifikasi berdasarkan standar ASC lainnya.
Akreditasi (hak untuk menerbitkan sertifikat) saat ini telah dibuka untuk standar ASC Salmon, Pangasius, dan Tilapia. Akreditasi untuk standar kerang, abalon, udang, dan trout air tawar diperkirakan akan segera dibuka. SCS Global Services akan mengambil keputusan akreditasi sesuai dengan permintaan. Silakan hubungi kami jika Anda tertarik untuk mendapatkan sertifikasi berdasarkan salah satu standar tersebut.
Untuk mendapatkan sertifikasi, perikanan klien harus memenuhi atau melampaui standar minimum legalitas, termasuk: penggunaan lahan dan air; pengelolaan polusi dan limbah; genetika dan keanekaragaman hayati; pengelolaan pakan; pengelolaan kesehatan; obat-obatan dan bahan kimia hewan; dan akuntabilitas sosial.
SCS Global Services Selain itu, kami juga menawarkan kemudahan audit Rantai Pengawasan Produk Perikanan yang digabungkan dengan inspeksi berbasis HACCP (analisis bahaya dan titik kendali kritis) melalui program audit keamanan produk perikanan kami.
Sektor perikanan dapat memperoleh sertifikasi berdasarkan Standar Marine Stewardship Council
SCS Global Services dapat melakukan pra-penilaian terhadap salah satu standar ASC, baik dalam bentuk draf atau final. Pra-penilaian memungkinkan produsen untuk menentukan kesesuaiannya dengan standar ASC yang muncul atau yang ada dan mengidentifikasi peningkatan apa pun yang diperlukan. Ini menetapkan produsen untuk menjadi salah satu perusahaan pertama yang disertifikasi, dan untuk menunjukkan kepada pembeli komitmen kuat mereka untuk memasok produk bersertifikat ASC.
Pra-penilaian meliputi:
Untuk mencapai sertifikasi, pra-penilaian terhadap standar apa pun yang tersedia secara publik diikuti dengan penilaian penuh formal. Pertimbangan biaya untuk penilaian penuh meliputi sejauh mana produksi, jumlah dan jenis perbaikan yang diperlukan, dan langkah-langkah yang diperlukan untuk mengaudit perubahan ini (misalnya, adalah audit di tempat yang diperlukan, set keterampilan audit apa yang diperlukan).
SCS Global Services menyediakan penilaian awal untuk spesies-spesies berikut:
Pra-Penilaian (Opsional)
SCS Global Services mengevaluasi kualifikasi usaha budidaya perairan Anda dan mengidentifikasi risiko apa saja—jika ada—yang mungkin membatasi kemampuan Anda untuk berhasil menyelesaikan penilaian yang ketat dan komprehensif.
Audit Pertanian di Tempat
SCS Global Services melakukan penilaian peternakan secara menyeluruh, dengan mengikuti prosedur yang dijelaskan dalam Metodologi Penilaian Peternakan ASC. Sebuah tim penilai independen meninjau dokumentasi, mewawancarai para pemangku kepentingan, dan mengevaluasi kegiatan budidaya perairan berdasarkan praktik-praktik lingkungan dan sosial tertentu.
Laporan Audit dan Komentar Publik
Tim sertifikasi SCS Global Services menyusun draf laporan, yang kemudian ditinjau oleh klien dan dua peninjau sejawat independen. Informasi yang berkaitan dengan keunggulan kompetitif dapat dihapus dari laporan audit pada tahap ini, atas kesepakatan dengan tim penilai. Laporan tersebut kemudian dipublikasikan untuk mendapatkan masukan dari masyarakat.
Keputusan Sertifikasi
Setelah mempertimbangkan semua masukan, laporan akhir akan diterbitkan yang memuat keputusan akhir mengenai pemberian sertifikasi atau tidak. Jika tidak ada keberatan yang diajukan, laporan sertifikasi publik akan dipublikasikan dan usaha budidaya perairan Anda akan menerima sertifikat dari SCS Global Services. SCS Global Services juga dapat memberikan dukungan pemasaran kepada klien.
Pertahankan Sertifikasi
Sertifikat berlaku selama tiga tahun. Sertifikasi tunduk pada audit pengawasan acak di mana titik kontrol kritis seperti panen diamati.
Apa yang dimaksud dengan Dewan Penatalayanan Akuakultur?
ASC adalah LSM yang digerakkan oleh dampak dengan misi untuk membuat budi daya perikanan menjadi lebih berkelanjutan. Standarnya dibuat untuk mengakui dan menghargai akuakultur yang bertanggung jawab, yang dikembangkan melalui proses kolaboratif dan transparan dengan para ilmuwan, kelompok konservasi, LSM, produsen akuakultur, pengolah makanan laut, perusahaan ritel dan layanan makanan, serta konsumen. Program sertifikasi ASC mencakup standar untuk ikan dan makanan laut yang dibudidayakan, untuk rantai pasok makanan laut, dan untuk stok pakan. Standar-standar ini sesuai dengan Pedoman FAO untuk Ekolabel dan Kode Etik Aliansi ISEAL.
Mengapa perusahaan saya harus disertifikasi di bawah standar ASC?
Mendapatkan sertifikasi ASC akan menunjukkan bahwa operasi Anda telah diaudit oleh pihak ketiga dengan tingkat kinerja yang ketat, melalui label yang dibuat secara kolaboratif oleh kelompok kepentingan publik, industri, dan akademisi. Hal ini sangat berbeda dengan program yang didirikan oleh industri, tidak melibatkan pihak ketiga yang diaudit, tidak memiliki struktur tata kelola yang transparan, atau tidak melibatkan pemangku kepentingan.
Apa saja prinsip-prinsip inti yang mendasari sertifikasi ASC?
Spesies apa saja yang saat ini tercakup dalam standar khusus spesies ASC?
Contohnya antara lain:
Apa saja yang terlibat dalam Sertifikasi Rantai Penelusuran (Chain of Custody/CoC) ASC?
Peserta rantai pasokan harus memiliki prosedur dan pencatatan yang diperlukan untuk menunjukkan bahwa Anda:
Berapa biaya sertifikasi?
Pertimbangan biaya untuk penilaian penuh mencakup tingkat produksi, jumlah dan jenis perbaikan yang diperlukan, dan langkah-langkah yang diperlukan untuk mengaudit perubahan ini (misalnya, apakah audit di tempat diperlukan, keahlian audit apa yang diperlukan). Perusahaan yang menjalani layanan sertifikasi yang dibundel dapat menikmati potongan harga karena adanya efisiensi (misalnya, Rantai Kustodi ASC dan HACCP Makanan Laut).
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk mendapatkan sertifikasi?
SCS Global Services sangat berkomitmen terhadap pelayanan pelanggan dan responsivitas. Lamanya proses penilaian bergantung pada berbagai faktor, termasuk: skala dan kompleksitas operasional, jenis prosedur dan catatan yang ada, dan sebagainya. Untuk penilaian peternakan, kunjungan lapangan ke lokasi peternakan itu sendiri biasanya memakan waktu 1–4 hari, yang dilakukan oleh tim penilai beranggotakan dua hingga tiga orang, sedangkan keseluruhan proses penilaian umumnya memakan waktu 8 hingga 12 minggu. Untuk penilaian rantai pengawasan, kami biasanya menyelesaikan penilaian dan memberikan keputusan sertifikasi dalam waktu 6–8 minggu.
Berapa lama masa berlaku sertifikasi?
Sertifikasi Pertanian dan Rantai Penelusuran ASC diberikan untuk jangka waktu tiga tahun, dengan audit pengawasan tahunan untuk memastikan kepatuhan berkelanjutan terhadap standar yang relevan.
Di mana saya bisa menemukan daftar semua peternakan hasil laut yang bersertifikat SCS Global Services ?
Lihatlah fitur Temukan Kebun di situs web ASC.
| Nama Dokumen | surat |
|---|---|
| Aplikasi ASC | Bahasa Inggris | Bahasa Spanyol |
| Standar Trout Air Tawar ASC | Inggris |
| Sertifikasi dan Persyaratan Akreditasi ASC-MSC Seaweed (Ganggang) | Inggris |
Pelajari lebih lanjut tentang klien yang kami sertifikasi dan di mana menemukan produk dengan sertifikasi ini.
