Penilaian Keberlanjutan Pertanian

SAI Platform adalah organisasi industri makanan dan minuman yang didedikasikan untuk mempromosikan pertanian berkelanjutan dalam rantai makanan. Organisasi ini menciptakan alat Farm Sustainability Assessment (FSA) untuk mengevaluasi tingkat keberlanjutan di lahan pertanian.

Jangka waktu penyelesaian audit tergantung pada ukuran dan kompleksitas operasi Anda. Biasanya, seluruh proses dapat diselesaikan dalam beberapa minggu hingga beberapa bulan

FSA (Farm Sustainability Assessment) adalah alat baru yang sangat efektif yang memberikan Anda - perusahaan-perusahaan dalam rantai nilai makanan dan minuman di seluruh dunia - satu alat tunggal dan sederhana untuk menilai praktik-praktik berkelanjutan dan membantu Anda mendapatkan lebih banyak lagi produk pertanian yang dibudidayakan secara berkelanjutan. Ini adalah alat referensi multiguna gratis yang dapat Anda gunakan untuk membandingkan kode perusahaan Anda sendiri, dan/atau skema sertifikasi pihak ketiga, dan bahkan undang-undang spesifik negara/wilayah. Alat ini juga dapat digunakan sebagai penilaian mandiri dan cara untuk mengomunikasikan harapan Anda kepada rantai pasokan, jika tidak ada standar. Sudah banyak merek global, seperti Coca Cola, Unilever, McCain dan Mondelēz, telah mengadopsi FSA dan menggunakannya untuk menilai dan membandingkan praktik pertanian berkelanjutan.

Daripada harus menilai dan memverifikasi beberapa praktik keberlanjutan pertanian, atau membandingkan skema yang ada, Anda sekarang - untuk pertama kalinya - memiliki satu alat yang dapat melakukan hal ini, menghemat waktu dan sumber daya.

FSA tidak dimaksudkan untuk menggantikan standar-standar yang sudah ada, yang telah diterima dan menjadi tolok ukur. Banyak anggota Platform SAI yang telah menggunakan FSA untuk membandingkan dan menilai standar yang ada, seperti Red Tractor, Rainforest Alliance, Skylark, dan ISCC.

Singkatnya, FSA membantu Anda menghemat waktu dan sumber daya dengan menghindari penilaian ganda terhadap praktik keberlanjutan petani. Sebagai contoh, Coca Cola dan Unilever menggunakan FSA untuk mendapatkan bit gula yang berkelanjutan di Eropa. Seperti banyak perusahaan lainnya, mereka memiliki kode keberlanjutan mereka sendiri untuk pemasok, tetapi mereka menggunakan FSA untuk mengkomunikasikan ekspektasi dengan para pemasoknya. Hasilnya, perusahaan gula (perusahaan anggota Platform SAI dan perusahaan lainnya) sekarang secara aktif mengkomunikasikan tingkat kinerja FSA mereka kepada banyak pelanggan. Jadi, FSA membantu menyelaraskan ekspektasi, dan mendorong tindakan dari semua pihak yang terlibat dalam rantai pasokan keberlanjutan.

Dalam beberapa cara. Meskipun FSA tidak mengukur dampak seperti pengurangan emisi gas rumah kaca atau penghematan air, FSA berfokus pada praktik-praktik yang seharusnya menghasilkan dampak tersebut (dan yang dapat diukur). FSA juga dapat digunakan sebagai dasar untuk rencana perbaikan yang akan menghasilkan dampak (yang dapat diukur).

Ya, FSA juga menyediakan cara yang berharga bagi Anda untuk terlibat dengan pemasok dan produsen serta menciptakan dasar untuk mengembangkan rencana perbaikan. FSA juga dapat digunakan untuk mengidentifikasi topik risiko potensial (titik rawan atau tren) dalam rantai pasokan dan/atau wilayah tertentu, dan dalam beberapa kasus, FSA menghilangkan duplikasi yang sering kali tidak terlihat dalam upaya penilaian dan verifikasi.

FSA merupakan alat yang bersifat sukarela, dan anggota Platform SAI dapat menggunakan FSA sesuai dengan kebutuhan mereka. Beberapa perusahaan menggunakannya di seluruh rantai pasok mereka, sementara yang lain memilih untuk menggunakannya di satu atau dua rantai pasok saja. Anggota lainnya memilih untuk tidak menggunakannya sama sekali. FSA bukan tentang memperkenalkan lebih banyak standar atau mendorong perusahaan mana pun untuk meninggalkan apa yang berhasil bagi mereka. FSA adalah tentang menciptakan bahasa yang umum dan selaras serta mendorong pembagian informasi secara sukarela tentang praktik-praktik berkelanjutan di dalam dan di luar rantai pasokan, untuk mendorong peningkatan kolaborasi dan praktik-praktik yang lebih baik di antara semua pihak.

SAI Platform mengembangkan FSA sebagai tanggapan atas kebutuhan akan satu set persyaratan yang menjadi dasar penyelarasan industri, dan untuk menerjemahkan Prinsip & Praktik Platform ke dalam alat implementasi yang praktis. SAI Platform adalah organisasi nirlaba dengan lebih dari 75 anggota dari seluruh rantai pasok makanan, dan bertujuan untuk mendorong praktik pertanian berkelanjutan secara global.

FSA dikembangkan dengan masukan dari para ahli dari dalam dan luar industri, termasuk perwakilan dari LSM terkemuka, universitas, petani, dan kelompok-kelompok perwakilan mereka. Kami menggunakan saran dan masukan dari mereka - serta membangun standar dan skema yang sudah diakui - untuk mengembangkan FSA. Kami juga telah mengujinya dalam proyek percontohan di seluruh dunia. Oleh karena itu, FSA dipandang kredibel dan saling melengkapi sebagai alat baru untuk menilai praktik-praktik pertanian berkelanjutan.