Praktik C.A.F.E. Starbucks
Memastikan praktik pengadaan kopi yang etis
- Amerika Latin /
- Manajemen Rantai Pasokan /
- Praktik C.A.F.E. Starbucks
Grup Bisnis LATAM
Apa itu Praktik C.A.F.E. Starbucks?
Bagi para produsen kopi di kawasan Amerika Latin (LATAM), SCS Global Services Global Services bekerja sama dengan Starbucks untuk mengembangkan standar Coffee And Farmer Equity (C.A.F.E.) Practices guna memastikan bahwa Starbucks memperoleh pasokan kopi yang ditanam dan diproses secara berkelanjutan. Starbucks mendefinisikan keberlanjutan sebagai model yang layak secara ekonomi yang memenuhi kebutuhan sosial dan lingkungan semua pihak yang terlibat dalam rantai pasok LATAM, mulai dari petani hingga konsumen. Standar ini mendorong transparansi, profitabilitas, serta praktik penanaman dan pengolahan kopi yang bertanggung jawab, sekaligus meningkatkan kesejahteraan petani dan pekerja kopi serta melestarikan habitat alam bagi masyarakat. Kartu Penilaian Umum dan Petani Kecil C.A.F.E. Practices mencakup serangkaian indikator sosial, ekonomi, dan lingkungan yang komprehensif, berjumlah lebih dari 200, yang dievaluasi dalam audit pihak ketiga.
- Jalur Verifikasi
- Persiapan untuk Verifikasi
- Dokumen V4.0
- V3.4 Dokumen
Apa saja yang berubah di versi 4.0?
SCS Global Services dan Starbucks telah menghabiskan lebih dari dua tahun untuk merevisi program C.A.F.E. Practices. Pendekatan komprehensif kami mencakup pengumpulan masukan dari pemangku kepentingan utama, uji coba lapangan terhadap berbagai aspek program di berbagai wilayah penghasil kopi, serta evaluasi praktik terbaik di industri. Pembaruan Standar yang dihasilkan ini bertujuan untuk memberikan kejelasan mengenai ekspektasi, mendorong perbaikan berkelanjutan, dan memperkuat pendekatan program terhadap pengadaan yang bertanggung jawab. Untuk memfasilitasi transisi ke sistem baru ini, telah ditetapkan masa transisi selama dua tahun, yaitu tahun 2025 dan 2026.
Untuk informasi lebih lanjut, silakan baca dokumen V4.0 terbaru kami.
Daftarkan diri Anda untuk menjadi pemasok Starbucks
- Hubungi Starbucks secara langsung melalui email: [email protected]
- Lengkapi Template Permohonan Pemasok yang terdapat di tab “Persiapan Verifikasi”.
- Temukan sebuah lembaga verifikasi yang terakreditasi di dekat Anda.
Ajukan permohonan untuk menjadi lembaga verifikasi
- Isi Formulir Permohonan Organisasi Verifikasi yang terdapat di dalam tab “Persiapan Verifikasi”.
- Kirimkan formulir yang telah diisi melalui email ke [email protected].
Lembaga Verifikasi
- Formulir Permohonan Organisasi Verifikasi
- Prosedur Persetujuan Organisasi Verifikasi V3.0
- Templat Perencanaan Verifikasi V3.0
Pemasok
- Contoh Formulir Pendaftaran Pemasok
- Antarmuka Pemasok - Panduan Penggunaan Aplikasi
Standar Praktik C.A.F.E.
- Gambaran Umum Revisi Praktik C.A.F.E.
- Standar Praktik C.A.F.E. Versi 4.3
Panduan dan Kebijakan Program
- Panduan Audit dan Pelatihan V2.0
- Prosedur Pengaduan dan Banding V1-1
- Panduan Operasional V2.0 dari Standar V4
- Panduan Pengguna VRS V5.0
- Panduan Prosedur Rencana Tindakan Korektif Tanpa Toleransi (ZT-CAP) Versi 1.0
Proses Verifikasi yang Sedang Berlangsung
- Formulir Tanda Tangan Rapat Penutupan
- Surat Komitmen untuk Produser
- Template Perbedaan
- Catatan Lapangan V1.1 dari Standar V4
- Surat Pengunduran Diri Secara Sukarela
- Starbucks – Satu Pohon untuk Setiap Kantong
- Evaluasi Mandiri Pemasok V1.1 dari Standar V4
Panduan dan Dokumen Pendukung
- Panduan Tenaga Kerja Anak V1.0 dari Standar V4
- Alat Penilaian Risiko Pekerja Anak
- Panduan Indikator Referensi V1.0 dari Standar V4
- Daftar Indikator yang Memerlukan Dokumentasi V1.0 dari Standar V4
- Peran dan Tanggung Jawab Pengamat dalam Verifikasi dan Audit Praktik C.A.F.E. V2-1
- Syarat dan Ketentuan V5.2
- VGU 20
- Panduan Volume V1.0
Kartu Penilaian Praktik C.A.F.E.
- Kartu Penilaian Umum V3.4
- Kartu Penilaian Petani Kecil V3.4
Panduan dan Kebijakan Program
- Panduan Audit dan Pelatihan V2.0
- Prosedur Pengaduan dan Banding V1.0
- Panduan Operasional V7.0
- Panduan Prosedur Rencana Tindakan Korektif Tanpa Toleransi (ZT-CAP) Versi 1.0
Proses Verifikasi yang Sedang Berlangsung
- Formulir Tanda Tangan Rapat Penutupan
- Surat Komitmen untuk Produser
- Template Perbedaan
- Catatan Lapangan V3.0 dari Scorecard V3.4
- Starbucks – Satu Pohon untuk Setiap Kantong
- Evaluasi Mandiri Pemasok V3.4
- Template untuk Kalkulator Beban Toksik
Panduan dan Dokumen Pendukung
- Panduan Tenaga Kerja Anak V1.0
- Panduan Indikator Referensi V2.0 untuk Kartu Skor V3.4
- Daftar Indikator yang Memerlukan Dokumentasi V1.1 dari Kartu Skor V3.4
- Peran dan Tanggung Jawab Pengamat dalam Verifikasi dan Audit Praktik C.A.F.E. V2.0
- Syarat dan Ketentuan V4.2
- VGU 18
Grup Bisnis LATAM
Sumber Daya Terkait
-
Studi Kasus
Pengadaan Berkelanjutan di Industri Kopi