Amerika Latin

Sertifikasi Organik

Program Organik Nasional USDA

Memulai

Grup Bisnis LATAM

kontak

Apa itu Sertifikasi Organik?

Sertifikasi Organik USDA memastikan bahwa pertanian atau fasilitas pengolahan yang berlokasi di kawasan Amerika Latin telah mematuhi peraturan organik Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), sehingga memungkinkan pelabelan dan penjualan produk sebagai produk organik di pasar Amerika Serikat. Sertifikasi organik berarti para petani dan pelaku usaha telah memenuhi standar ketat dalam penanaman, pengolahan, dan penanganan produk mereka. Sertifikasi ini juga diakui di luar AS, yaitu di Kanada, Uni Eropa, Jepang, Korea, Swiss, Taiwan, dan Inggris Raya, sehingga memungkinkan produk pertanian dari segala jenis diterima dan menjadi pilihan utama di pasar global lainnya. Label organik USDA pada produk menjamin konsumen bahwa produk tersebut mengandung minimal 95 persen bahan organik. Sertifikasi Organik USDA oleh SCS Global Services bahwa produk tersebut memang organik, membedakannya di pasar, dan memberikan kepercayaan yang dibutuhkan pelanggan untuk membuat keputusan pembelian yang terinformasi.

Mengapa Memilih SCS Global Services?

SCS Global Services salah satu lembaga sertifikasi pertanian dan pelabelan pangan paling tepercaya di kawasan Amerika Latin, SCS Global Services di antara lembaga sertifikasi pertama yang terakreditasi di bawah Program Organik Nasional (NOP) USDA dan telah bekerja sama dengan sukses bersama para petani dan pengelola inovatif di negara-negara Amerika Latin untuk mempromosikan praktik pertanian yang bertanggung jawab. Kami menyediakan layanan sertifikasi organik di seluruh wilayah Amerika Tengah dan Selatan. Dengan tarif yang kompetitif, layanan kelas satu, auditor yang fasih berbahasa lokal, dan waktu penyelesaian yang cepat, kami akan membantu Anda menjadi bagian dari gerakan organik yang terus berkembang. Selain itu, Anda dapat menghemat waktu dan biaya dengan menggabungkan sertifikasi organik Anda dengan layanan sertifikasi, audit, dan pengujian pelengkap, termasuk Verifikasi Proyek Non-GMO, Sustainably Grown, Fair Trade, sertifikasi SCS Gluten-Free, dan sertifikasi SCS Plant-Based.

  • Detil Program
  • proses
  • Manfaat
  • Pertanyaan Umum
  • Dokumen

Kelayakan

Program Organik Nasional (NOP) dari Departemen Pertanian AS memberikan kesempatan sertifikasi kepada produsen, pengolah, distributor, dan pihak lain yang menangani produk pangan, serat, serta produk perawatan pribadi.

Kriteria Sertifikasi

Standar NOP menetapkan praktik-praktik yang diizinkan, mencantumkan zat-zat yang disetujui atau dilarang penggunaannya, serta menjelaskan persyaratan pencatatan terkait produksi dan penanganan produk organik. Pedoman dan persyaratan untuk pemasaran dan pelabelan produk organik juga ditetapkan.

Untuk memenuhi kriteria sertifikasi, perusahaan harus:

  • Menyusun dan menerapkan Rencana Sistem Produksi atau Penanganan Organik
  • Mematuhi Praktik Pengelolaan Organik
  • Simpan catatan yang relevan setidaknya selama 5 tahun
  • Berikan label pada produk dengan cara yang tepat

Peninjauan sertifikasi tahunan wajib dilakukan untuk mempertahankan sertifikasi.

Kesetaraan untuk Ekspor

Standar USDA NOP diakui oleh Kanada dan semua negara anggota Uni Eropa. Untuk beberapa negara, mungkin diperlukan pengisian lampiran pada saat audit.

Jadwal Biaya

Akses Jadwal Biaya Sertifikasi Organik di sini.

Layanan Pelengkap

Hemat waktu dan biaya dengan menggabungkan sertifikasi organik Anda dengan layanan sertifikasi, audit, dan pengujian pelengkap, termasuk: Pertanian Berkelanjutan, Perdagangan Adil, danKeamanan Pangan.

Sementara spesifikasi sertifikasi bervariasi tergantung pada apakah perusahaan yang mencari sertifikasi adalah produsen makanan, pengirim, distributor, grosir atau penangan, proses sertifikasi umumnya melibatkan langkah-langkah berikut:

  1. Ajukan Permohonan Sertifikasi

    Isi Formulir Permohonan Sertifikasi Organik SCS. Formulir ini memberikan informasi dasar kepada auditor kami mengenai praktik penanganan produk organik Anda.

  2. Menentukan Kelayakan

    SCS meninjau permohonan Anda untuk menentukan apakah kami dapat memberikan layanan sertifikasi bagi usaha Anda sesuai dengan standar NOP. Kami menyusun Surat Tinjauan Permohonan yang memuat hasil peninjauan tersebut. Jika informasi yang diberikan memadai, kami akan melanjutkan proses sertifikasi Anda.

  3. Mengotorisasi Proposal

    SCS menyiapkan proposal untuk persetujuan Anda dengan lingkup kerja, garis waktu, dan kutipan yang disarankan. Jika proposal memenuhi kebutuhan Anda, Anda menandatangani Perintah Kerja. Kami kemudian menghubungi Anda untuk menjadwalkan audit.

  4. Audit dan Pengujian di Lokasi

    SCS melakukan audit lapangan tahunan, termasuk pengambilan sampel untuk pengujian jika dianggap perlu. Audit tersebut mencakup pemeriksaan fisik lokasi, peninjauan dokumen, wawancara dengan personel, dan wawancara penutup. Kami menyusun Laporan Temuan setelah audit (dan pengujian terkait lainnya) selesai dilakukan.

  5. Keputusan Sertifikasi

    Jika sertifikasi diberikan, maka akan diterbitkan Sertifikat Kepatuhan. Jika sertifikasi tidak diberikan, maka Laporan Temuan akan disertai dengan pernyataan status dan penjelasan. Status tersebut dapat berupa salah satu dari berikut ini:

    • informasi tambahan atau tindakan perbaikan yang diperlukan;
    • sertifikasi yang ada harus ditangguhkan atau dicabut, atau
    • sertifikasi ditolak.

    Apabila diperlukan inspeksi tambahan, SCS akan menyusun Pemberitahuan Inspeksi Tambahan yang menjelaskan tujuan dari inspeksi tersebut. SCS juga dapat memberikan dukungan pemasaran kepada klien.

  6. Mempertahankan Sertifikasi

    Audit tahunan diperlukan untuk mempertahankan sertifikasi.

Sertifikasi organik memiliki berbagai manfaat yang diakui dengan baik:

  • Memuaskan pasar yang berkembang untuk makanan organik
  • Sesuaikan aplikasi agrokimia Anda dan hemat uang
  • Ambil langkah pertama untuk mencapai tujuan keberlanjutan yang lebih luas
  • Memenuhi atau melampaui persyaratan pengujian residu dari GlobalG.A.P., Program Pengendalian Hama Terpadu SQF, dan Tesco Nurture
  • Buktikan kepatuhan terhadap batas maksimum residu (MRL) di semua negara tempat produk Anda dijual

Setelah mendapatkan sertifikasi dari SCS, Anda dapat memperkuat merek Anda dengan menggunakan segel USDA Organic dan logo SCS Kingfisher, yang terbukti dapat meningkatkan nilai merek.

Selain itu, sertifikasi melalui SCS memberi Anda kesempatan tambahan untuk mempromosikan status bebas residu pestisida selama masa transisi wajib selama tiga tahun menuju pertanian organik.

  • Apa yang dimaksud dengan USDA Organic?

    USDA Organic adalah program sertifikasi produk organik resmi dari Departemen Pertanian Amerika Serikat. Program ini dikembangkan sebagai tanggapan atas disahkannya Undang-Undang Produksi Makanan Organik tahun 1990 (OFPA). National Organic Program (NOP) pertama kali dipublikasikan di Federal Register pada tahun 2000, dan produk organik pertama kali muncul di pasar dengan segel USDA Organic pada tahun 2002. 

  • Bagaimana cara mengetahui produk apa saja yang disertifikasi sebagai produk organik di bawah NOP?

    Daftar lengkap produk yang telah disertifikasi dan memiliki reputasi yang baik dapat ditemukan di Database Integritas Organik USDA. Untuk melihat perusahaan yang disertifikasi oleh SCS Global Services, pilih nama kami pada kotak drop-down untuk lembaga sertifikasi yang terakreditasi. 

  • Apa yang dimaksud dengan Rencana Sistem Produksi Organik?

    OSP Anda memberikan rincian tentang siapa Anda, apa yang Anda hasilkan, dan di mana produk Anda ditanam atau dibuat. Rencana ini menguraikan sejarah lahan Anda, benih dan input yang Anda gunakan, dan bagaimana Anda membangun tanah yang sehat dan subur. Rencana ini juga menjelaskan metode Anda dalam mengelola hama dan gulma. Untuk penangan dan pengolah, OSP menjelaskan bagaimana produk organik dipisahkan dan dilindungi dari kontaminasi selama pemrosesan, penyimpanan, dan pengemasan. Hal ini juga mencakup praktik pencatatan Anda untuk memastikan transparansi dan ketertelusuran, serta bagaimana produk Anda diberi label dan dipasarkan. Secara keseluruhan, OSP Anda memberikan gambaran yang jelas dan jujur tentang operasi organik Anda - mulai dari pembibitan hingga penjualan - yang menunjukkan komitmen Anda terhadap integritas, keberlanjutan, dan kepercayaan pada setiap produk yang Anda tawarkan. 

  • Bahan dan praktik apa saja yang dilarang menurut NOP USDA?

    • Sebagian besar bahan sintetis, pestisida, pupuk, bahan tambahan, dan bahan makanan  
    • Metode yang dikecualikan (misalnya, organisme yang dimodifikasi secara genetik),
    • Radiasi pengion
    • Lumpur limbah 

  • Klaim apa saja yang dapat dibuat untuk produk organik bersertifikat?

    Produk organik dibagi menjadi empat kategori, masing-masing dengan persyaratan pelabelan tersendiri. Sertifikasi Anda akan termasuk dalam salah satu kategori ini: 

    • 100 Persen Organik. Produk pertanian dengan bahan tunggal (misalnya, buah dan sayuran mentah), atau produk yang seluruhnya terbuat dari 100% bahan organik.
    • Organik. Setiap produk pertanian yang, dengan berat badan (tidak termasuk air dan garam), setidaknya 95% diproduksi secara organik mentah atau diproses. Hingga 5% mungkin berasal dari daftar zat non-organik yang diizinkan. (Zat tersebut tidak boleh diproduksi menggunakan metode atau proses yang dilarang.)
    • Dibuat dengan bahan organik (bahan tertentu). Setiap produk multi-bahan yang mengandung 70-95% bahan organik menurut beratnya (tidak termasuk air dan garam). Hingga 3 bahan (atau kelompok makanan) dapat disebutkan dalam pernyataan ini. Makanan olahan dan makanan dalam kemasan dapat termasuk dalam kategori ini.
    • Bahan Organik. Produk multi-bahan apa pun yang mengandung lebih dari 70% bahan organik menurut beratnya. 

  • Apa saja persyaratan pelabelan USDA?

    Persyaratan pelabelan didasarkan pada persentase bahan organik dalam suatu produk, seperti yang dijelaskan di atas. Secara umum, setiap produk multi-bahan yang berlabel organik harus mengidentifikasi setiap bahan yang diproduksi secara organik dalam pernyataan bahan pada panel informasi. Nama agen sertifikasi produk akhir harus ditampilkan pada panel informasi untuk produk yang 100% organik dan "dibuat dengan". Tidak ada batasan dalam penggunaan klaim pelabelan terverifikasi lainnya sesuai dengan pedoman pelabelan USDA. Informasi lebih lanjut tentang persyaratan pelabelan organik USDA tersedia di situs web mereka. 

Nama Dokumen surat
Standar Organik Nasional USDA Kunjungi Situs
USDA Organic INTEGRITY Database Kunjungi Situs

Terapkan Sekarang

Siap untuk memulai proses? Melengkapi Aplikasi.

Memulai

Grup Bisnis LATAM

kontak

Klien Unggulan

Brosur Layanan

Sumber Daya Terkait

Layanan Terkait