Sertifikasi GLOBALG.A.P.
Praktik Keamanan Pangan dan Lingkungan Sesuai Standar GFSI
- Amerika Latin /
- Keamanan Pangan /
- Sertifikasi GLOBALG.A.P.
Grup Bisnis LATAM
Apa itu Sertifikasi GLOBALG.A.P.?
GLOBALG.A.P. adalah platform sertifikasi sektor swasta terkemuka di dunia untuk keamanan pangan dan keberlanjutan di bidang pertanian. Serangkaian standar yang terjangkau dan holistik ini memberikan panduan yang jelas bagi perusahaan-perusahaan di Amerika Latin untuk menunjukkan komitmen mereka terhadap praktik produksi, pengolahan, dan penanganan pangan yang lebih aman dan bertanggung jawab. Sertifikasi GLOBALG.A.P. memungkinkan produsen dan perusahaan lain dalam rantai pasokan produk untuk memenuhi spesifikasi ketat terkait keamanan pangan, etika, dan lingkungan yang ditetapkan oleh pengecer serta pembeli besar lainnya, sekaligus membuka pintu menuju pasar baru yang bernilai bagi produsen besar maupun kecil. Selain itu, standar utama GLOBALG.A.P. telah diakui oleh Global Food Safety Initiative (GFSI).
Manfaatkan layanan audit dan sertifikasi GLOBALG.A.P. kami yang komprehensif berdasarkan standar unggulan program ini, yaitu Integrated Farm Assurance, untuk produsen buah dan sayuran segar, atau melalui berbagai sertifikasi bagi pengolah dan penangan produk di sepanjang rantai nilai produk.
SCS Global Services Kualifikasi
SCS Global Services Amerika Latin telah menjadi pelopor dan inovator di bidang keamanan pangan dan sertifikasi pertanian sejak pertengahan 1980-an. Kami menyediakan layanan audit yang menyeluruh, tepat waktu, dan profesional, dengan jaringan auditor berpengalaman di seluruh dunia yang dapat memenuhi tenggat waktu peluncuran produk Anda ke pasar. Kami telah diakreditasi oleh ANSI National Accreditation Board (ANAB) untuk melaksanakan audit GLOBALG.A.P.
Pelanggan setia memilih SCS Global Services karena empat alasan utama:
- Pengetahuan Ahli: Para auditor GLOBALG.A.P. kami memiliki pengetahuan mendalam tentang pertanian dan sektor agrikultur.
- Layanan Pelanggan yang Unggul: Tim kami berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik kepada setiap klien.
- Fleksibilitas Penjadwalan: Kami akan bekerja sama dengan Anda untuk menjadwalkan audit pada waktu yang paling sesuai bagi Anda dan tim Anda.
- Kemampuan untuk Menggabungkan Layanan: Kami telah terakreditasi untuk menyediakan layanan audit dan sertifikasi berdasarkan berbagai skema yang mengacu pada standar GFSI, serta dapat menggabungkan beragam layanan sertifikasi dan audit yang saling melengkapi, sehingga dapat menghemat waktu dan biaya Anda sekaligus memenuhi tuntutan pelanggan dan pemangku kepentingan.
- Pilihan Layanan
- Pelatihan
- Proses
- Manfaat
- Pertanyaan yang Sering Diajukan
- Sertifikasi GLOBALG.A.P. tersedia untuk semua jenis produksi utama, mulai dari pertanian lapangan terbuka hingga hidroponik. Anda mungkin memenuhi syarat untuk sertifikasi berbasis satu lokasi, multi-lokasi, maupun sertifikasi kelompok. Selain itu, pengolah, penangan, dan pihak lain dalam rantai pengawasan juga dapat memperoleh sertifikasi.
Solusi Inti – Pilih audit sertifikasi yang paling sesuai dengan kebutuhan Anda dari antara Solusi Inti GLOBALG.A.P. berikut ini: - Jaminan Pertanian Terpadu (IFA) – mendorong praktik-praktik yang aman dan bertanggung jawab di tingkat pertanian
- Buah dan Sayuran Segar V6 GFS – mencakup lebih dari 600 jenis buah dan sayuran
- V6 Smart – Opsi sertifikasi IFA non-GFS yang menawarkan jalur masuk yang lebih fleksibel untuk produk segar
- Hops – produksi hops
- Tanaman yang Dapat Digabungkan – untuk tanaman yang dipanen dengan mesin (misalnya, biji-bijian, kacang-kacangan, pakan ternak, dan ekstrak) yang diperuntukkan bagi konsumsi manusia atau hewan, maupun untuk keperluan industri
- Rantai Pengawasan (CoC) – pemisahan dan penelusuran produk dari unit usaha bersertifikat GLOBALG.A.P
- Jaminan Penanganan Hasil Panen (PHA) – keamanan pangan dan keterlacakan untuk kegiatan pasca panen
- Standar Keamanan Produk Pertanian yang Terharmonisasi (HPSS) – berdasarkan Standar Terharmonisasi Gabungan dari Inisiatif Harmonisasi GAP Produk Pertanian IFPA
- Tanaman untuk Pengolahan (CfP) – ditujukan untuk tanaman yang diperuntukkan bagi proses pengolahan lebih lanjut
- Fitur Tambahan – Anda juga dapat memilih untuk menambahkan satu sertifikasi lagi dari daftar berikut:
- GRASP – audit sosial tambahan yang berfokus pada kesehatan, keselamatan, dan kesejahteraan pekerja di perkebunan
- SPRING – modul tambahan di tingkat pertanian untuk pengelolaan air yang baik dari irigasi dan pemanfaatan air tanah
- GGFSA – menggabungkan Penilaian Keselamatan Pertanian (Platform SAI) dengan GLOBALG.A.P dalam satu proses audit
- FSMA – untuk ekspor ke AS berdasarkan Peraturan Keamanan Produk Pertanian dalam Undang-Undang Modernisasi Keamanan Pangan
- Penilaian Awal – SCS Global Services dapat memandu Anda melalui proses penilaian awal. Penilaian awal adalah simulasi penilaian tanpa penilaian skor yang dirancang untuk mengevaluasi tingkat kesiapan Anda dalam menghadapi audit sertifikasi. Tanyakan tentang kemungkinan menggabungkan penilaian awal dengan audit awal Anda untuk efisiensi yang lebih baik.
Pembuat Daftar Periksa Cerdas – Alat ini membantu Anda mengidentifikasi standar GLOBALG.A.P. dan add-on yang relevan berdasarkan proses produksi atau operasi spesifik Anda, serta memungkinkan Anda membuat daftar periksa penilaian mandiri yang dapat disesuaikan untuk memulai proses sertifikasi.
Baca lebih lanjut tentang Solusi Inti dan Add-On GLOBALG.A.P. ini di sini.
SCS Global Services menawarkan beragam sumber daya pendidikan, pelatihan, kursus, dan webinar untuk mempersiapkan tim Anda meraih kesuksesan dalam penerapan GLOBALG.A.P. serta topik-topik lain yang berkaitan dengan Keamanan Pangan Global (GFS) dan pertanian berkelanjutan.
| Kursus Unggulan: |
| Lokakarya Produsen GLOBALG.A.P., Versi 6 |
![]() |
| Kursus selama dua hari ini dirancang untuk anggota tim keamanan dan kualitas pangan dari semua tingkatan yang terlibat dalam program GLOBALG.A.P. Pelatihan ini menjelaskan berbagai opsi sertifikasi pertanian serta persyaratan yang menjadi dasar Standar, inspeksi, dan audit. Kursus ini tersedia dalam bentuk tatap muka (umum atau di lokasi fasilitas Anda) atau daring yang dapat diikuti sesuai kecepatan masing-masing, baik dalam bahasa Inggris maupun Spanyol. Ketahui lebih lanjut di sini. |
Kunjungi Pusat Pelatihan kami untuk melihat jadwal lengkap pelatihan dan kursus mendatang mengenai keamanan pangan dan manajemen mutu, serta topik-topik terkait GLOBALG.A.P., termasuk HACCP untuk Operasi Pertanian, Auditor Internal, SQF, FSMA, dan masih banyak lagi. Atau kunjungi Pusat Sumber Daya kami untuk menemukan webinar gratis dan materi lain yang dapat mendukung kebutuhan Anda.
- Daftarkan diri Anda sebagai Peserta Audit di
. Isi Formulir PendaftaranSCS Global Services untuk mendaftar. Hubungi SCS Global Services di [email protected] untuk meminta panduan. SCS Global Services akan mengirimkan proposal untuk persetujuan Anda yang berisi usulan ruang lingkup pekerjaan, jadwal, dan penawaran harga. Untuk memulai proses sertifikasi, kirimkan kembali proposal dan Perintah Kerja yang telah ditandatangani.
- Jadwalkan Audit
SCS Global Services akan menunjuk seorang auditor dan mengusulkan tanggal-tanggal audit. Setelah tanggal audit dikonfirmasi, rencana audit akan diberikan untuk memastikan tim Anda siap.
- Audit di Tempat
Audit di tempat dilakukan. Pertemuan yang melibatkan auditor dan tim manajemen Anda diselenggarakan pada awal dan akhir audit. Pada akhir audit, auditor membahas hasil audit, termasuk setiap ketidaksesuaian.
- Tindakan Korektif dan Tinjauan Teknis
Ketidaksesuaian yang teridentifikasi harus ditangani dan bukti tindakan korektif harus disampaikan ke SCS Global Services dalam waktu 28 hari. Auditor akan meninjau dan menutup catatan ketidaksesuaian tersebut sesuai kebutuhan. Setelah proses ini selesai, auditor akan menyerahkan laporan audit.
- Pengambilan Keputusan Sertifikasi
SCS Global Services melakukan tinjauan teknis akhir terhadap laporan audit dan dokumentasi Tindakan Korektif, serta mengambil keputusan sertifikasi akhir.
- Menerima Sertifikat
Jika sertifikasi berhasil diperoleh, SCS Global Services akan menerbitkan sertifikat dan laporan akhir kepada fasilitas/unit usaha tersebut serta mempublikasikan hasil audit di Direktori GLOBALG.A.P., serta ke basis data pengecer mana pun jika diminta. Audit tahunan wajib dilakukan untuk mempertahankan sertifikasi.

- Keunggulan Kompetitif - Pastikan kepada pelanggan Anda bahwa makanan ditanam, dipanen, dan ditangani sesuai dengan standar keamanan pangan dan tanggung jawab yang ketat
- Kurangi Risiko Anda - Minimalkan potensi terjadinya insiden keamanan pangan dan penarikan produk
- Pengakuan Global - GLOBALG.A.P. IFA diakui oleh lebih dari 100 negara, termasuk pasar-pasar utama
- Jadilah Pemasok Pilihan - Banyak pengecer di seluruh dunia mensyaratkan sertifikasi yang memenuhi standar GFSI bagi pemasok produk segar mereka
- Peningkatan Seiring Berjalannya Waktu - Menunjukkan peningkatan berkelanjutan dalam proses dan praktik kualitas, keselamatan, dan keberlanjutan
Apa itu GLOBALG.A.P.?
GLOBALG.A.P. adalah sebuah organisasi yang berfokus pada penyediaan standar yang melibatkan berbagai pemangku kepentingan guna mendukung keamanan pangan dan produksi yang bertanggung jawab di sektor pertanian, hortikultura, dan perikanan.Apa itu GLOBALG.A.P. Integrated Farm Assurance (IFA)?
Sistem Jaminan Pertanian Terpadu GLOBALG.A.P.™ memberikan panduan di tingkat pertanian bagi para produsen. Standar andalannya untuk industri buah dan sayuran segar awalnya diluncurkan sebagai upaya untuk memastikan penerapan praktik keamanan pangan dasar, namun seiring berjalannya waktu telah berkembang menjadi standar komprehensif yang mencakup berbagai aspek keberlanjutan produk. Selain itu, kini terdapat sejumlah standar Jaminan Pertanian Terpadu yang berfokus pada produksi hop, biji-bijian, kacang-kacangan, pakan ternak, ekstrak, dan lainnya.Isu-isu apa saja yang tercakup dalam standar Integrated Farm Assurance Versi 6 (IFA V6)?
Standar IFA V6 mencakup sepuluh topik inti:
- Ketertelusuran
- Keamanan Pangan
- Kesehatan, keselamatan, dan kesejahteraan pekerja
- Keanekaragaman hayati dan habitat
- Efisiensi energi
- Pengelolaan limbah
- Pupuk dan biostimulan
- Pengelolaan air
- Pengendalian hama terpadu (IPM)
- Produk perlindungan tanaman
Berapa lama proses sertifikasi berlangsung?
Mulai dari inspeksi di lokasi hingga penerbitan sertifikat biasanya memakan waktu antara 4 hingga 8 minggu.
Apakah sertifikasi multi-lokasi dan sertifikasi kelompok diperbolehkan?
Ya, sertifikasi tersedia bagi produsen perorangan baik yang beroperasi di satu lokasi maupun di beberapa lokasi, terlepas dari apakah Anda telah menerapkan Sistem Manajemen Mutu (SMM) atau belum. Produsen kecil juga dapat mengajukan pengakuan melalui satu sertifikat kelompok, serta bagi operasi yang beroperasi di beberapa lokasi yang dijalankan di bawah SMM terpadu dan prosedur audit internal.
Jenis perusahaan apa saja yang tercakup dalam Standar Rantai Pengawasan GLOBALG.A.P.?
Sertifikasi Rantai Pengawasan GLOBALG.A.P. diperuntukkan bagi pengolah, pengelola, distributor, dan pengecer dalam rantai pasokan yang ingin menunjukkan bahwa mereka telah menerapkan sistem manajemen yang memadai untuk memisahkan, mengidentifikasi, dan melacak produk yang berasal dari pertanian bersertifikasi GLOBALG.A.P. IFA. Sertifikasi ini menunjukkan upaya entitas tersebut dalam mengurangi risiko keamanan dan memberikan jaminan kepada pelanggan, sehingga menambah nilai merek di pasar.Audit tambahan apa saja yang dapat digabungkan dengan sertifikasi GLOBALG.A.P. kami?
Pertama, SCS Global Services dapat membantu Anda memperoleh pengakuan tambahan melalui empat sertifikasi tambahan GLOBALG.A.P. (lihat tab “Pilihan Layanan” kami untuk detailnya), yang dirancang untuk memenuhi permintaan di wilayah-wilayah tertentu di dunia. Kedua, SCS Global Services telah terakreditasi untuk melaksanakan sertifikasi SQF yang mengacu pada standar GFSI, BRCGS, dan PrimusGFS, serta melakukan audit dan sertifikasi secara menyeluruh berdasarkan standar pertanian berkelanjutan, termasuk "Sustainably Grown®" dariSCS Global Services, Fair Trade USA, Sustainability Standard (Sustainable Food Group), dan lainnya.
Apa perbedaan antara IFA V6 dan V6 Smart?
Standar Buah dan Sayuran Segar IFA, Versi 6, telah melalui proses benchmarking GFS, sehingga menjamin pengakuan internasional pada tingkat jaminan tertinggi. Standar V6 Smart memuat serangkaian persyaratan yang lebih fleksibel, namun belum melalui proses benchmarking GFS. Berdasarkan V6 Smart:
- Audit tanpa pemberitahuan sebelumnya tidak wajib
- Audit jarak jauh diperbolehkan untuk proses sertifikasi ulang sebagai langkah darurat
- Berbagai alasan yang lebih luas dipertimbangkan saat memperpanjang masa berlaku sertifikat
- Orientasi berbasis kinerja memiliki persyaratan yang bersifat preskriptif lebih sedikit
- Beberapa “persyaratan utama” diturunkan statusnya menjadi “persyaratan sekunder”
Apakah proses sertifikasi melibatkan audit mendadak?
Sebagai lembaga sertifikasi yang terakreditasi GLOBALG.A.P., SCS Global Services diwajibkan untuk melakukan audit tahunan tanpa pemberitahuan sebelumnya terhadap setidaknya 10% dari klien GLOBALG.A.P. kami. Hal ini mencakup klien yang telah disertifikasi berdasarkan IFA V6 GFS, PHA, dan HPSS.
Grup Bisnis LATAM
Pendaftaran Online
Klien Unggulan
Brosur Layanan
