Apa yang Anda cari?
Standar Keamanan Pangan yang Komprehensif dan Sesuai dengan Pedoman GFSI
Sertifikasi PrimusGFS adalah standar keamanan pangan yang mengacu pada pedoman GFSI untuk pertanian, tim panen, pertanian dalam ruangan, fasilitas pengemasan, operasi pendingin/penyimpanan dingin, dan pengolah. Sertifikasi ini diakui oleh pembeli di seluruh AS, Kanada, Meksiko, dan Amerika Selatan. Sertifikasi ini memenuhi tuntutan industri, regulator, dan konsumen untuk membuktikan bahwa program keamanan pangan Anda efektif dan memenuhi standar keamanan pangan yang diakui secara global. Pendekatan terintegrasi PrimusGFS memungkinkan sertifikasi beberapa operasi secara bersamaan (misalnya, pertanian dan fasilitas pengemasan) dalam satu audit yang sama, sehingga menghemat waktu dan biaya Anda.
Selain itu, kami menawarkan sertifikasi Primus Standard GAP dan GMP bagi perusahaan pengemasan, serta bagi entitas industri pangan lainnya yang ingin memperoleh sertifikasi tingkat awal. SCS Global Services telah disetujui oleh Azzule Systems, pemilik standar PrimusGFS, untuk melaksanakan audit bersertifikat PrimusGFS.
Para ahli keamanan pangan, pelatih, auditor, dan perwakilan layanan pelanggan kami yang berkelas dunia telah memimpin dalam bidang sertifikasi keamanan pangan yang komprehensif selama lebih dari empat dekade. Kami adalah penyedia layanan sertifikasi PrimusGFS terkemuka di tingkat internasional, dengan pengalaman menangani perusahaan dari berbagai skala di seluruh wilayah layanan PrimusGFS. Tim kami telah disetujui oleh Azzule Systems, pemilik standar PrimusGFS. Manfaat bekerja sama dengan kami antara lain:
Kami juga menyediakan beragam layanan terpadu dan pelengkap, termasuk GLOBALG.A.P., BRCGS, dan SQF. Kami juga dapat memberikan bimbingan ahli jika Anda ingin menyusun Rencana Manajemen Keamanan Pangan berbasis HACCP yang komprehensif atau program pengujian pangan sebagai validasi terhadap rencana manajemen yang sudah ada. Terakhir, Anda dapat menggabungkan sertifikasi keamanan pangan Anda dengan sertifikasi Organik Bersertifikat, Bertani Berkelanjutan, dan Fair Trade USA untuk memenuhi permintaan pasar sekaligus mengoptimalkan efisiensi operasional dan penghematan biaya.
Mendapatkan Sertifikasi
Apakah Anda tertarik untuk mengetahui lebih lanjut tentang cara memulai menggunakan PrimusGFS atau Primus Standard? Kami juga dapat mengarahkan Anda ke sumber daya sertifikasi Primus.
Persyaratan Kelayakan
Sertifikasi PrimusGFS berlaku untuk berbagai kegiatan pertanian dan penanganan pangan, dengan ruang lingkup audit yang ditentukan berdasarkan aktivitas yang dilakukan (misalnya, bertani, panen, pengemasan, pengolahan, penyimpanan, dan distribusi).
Karena pemilihan ruang lingkup dapat bervariasi tergantung pada detail operasional, kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan tim kami guna memastikan ruang lingkup audit yang sesuai untuk operasi Anda. Hubungi kami untuk mendiskusikan kelayakan Anda dan jalur sertifikasi yang dapat ditempuh.
Penilaian Awal (Opsional)
Pra-penilaian PrimusGFS adalah simulasi audit tanpa penilaian yang dirancang untuk mengevaluasi tingkat kesiapan Anda dalam menghadapi audit sertifikasi. Jika ini adalah pertama kalinya Anda menjalani inspeksi tingkat GFSI, pra-penilaian yang dilakukan oleh SCS Global Services dapat menjadi alat yang sangat berguna dalam mengevaluasi kesiapan Anda menghadapi audit yang dinilai.
Ruang Lingkup Audit
Audit PrimusGFS telah menetapkan persyaratan keamanan pangan untuk pengelolaan produksi, penanganan, pengolahan, dan penyimpanan pangan. Terdapat sembilan modul audit, yang diterapkan sesuai dengan jenis kegiatan yang diaudit.
Skema audit keamanan pangan yang diakui GFSI telah diterima secara luas oleh para pembeli industri dan pengecer di seluruh dunia. Pastikan untuk menanyakan kepada pelanggan Anda untuk mengetahui audit GFSI mana yang mereka terima atau sukai, termasuk PrimusGFS. Sertifikasi Primus Standard GAP dan GMP melibatkan langkah-langkah yang serupa.
Ajukan Permohonan Sertifikasi
Hubungi SCS Global Services untuk memberitahukan minat Anda kepada kami. Atau kunjungi langsung situs PrimusGFS dan pilih “ SCS Global Services ” sebagai CB Anda. Tim kami akan segera mendapat pemberitahuan dan akan menghubungi Anda untuk menyelesaikan proses pendaftaran Anda.
Menyetujui Sebuah Proposal
SCS Global Services menyusun proposal untuk persetujuan Anda yang berisi usulan ruang lingkup pekerjaan, jadwal, dan penawaran harga. Jika proposal tersebut sesuai dengan kebutuhan Anda, Anda menandatangani Perintah Kerja. Perwakilan Akun SCS Global Services kami kemudian akan membantu Anda menentukan tanggal audit.
Audit di Tempat
Auditor melakukan audit tahunan di lokasi. Audit tersebut mencakup rapat pembukaan, pemeriksaan fisik lokasi, peninjauan dokumen, wawancara dengan staf, dan wawancara penutupan. Kami menyusun Laporan Temuan setelah audit selesai.
Laporan Audit Telah Diselesaikan
Dalam waktu 15 hari sejak tanggal pemeriksaan, laporan awal akan diunggah oleh auditor. Setelah selesai, pihak yang diaudit akan menerima pemberitahuan melalui email.
Pengajuan Tindakan Korektif
Klien memiliki waktu 30 hari sejak tanggal inspeksi untuk menyerahkan bukti tindakan perbaikan. Auditor kemudian akan menolak atau menerima tindakan perbaikan tersebut.
Tinjauan Laporan dan Keputusan Sertifikasi
Setelah auditor meninjau tanggapan atas tindakan korektif, laporan audit dan tindakan korektif tersebut akan ditinjau oleh peninjau internal terpisah untuk memastikan bahwa proses audit telah dijalankan sesuai ketentuan. Jika skor minimum terpenuhi dan tidak ada masalah yang belum terselesaikan, audit tersebut akan disertifikasi. Anda akan menerima pemberitahuan melalui email beserta sertifikat yang menegaskan bahwa sertifikasi telah diberikan. Jika sertifikasi tidak diberikan, Anda akan menerima pemberitahuan melalui email bahwa audit tersebut tidak disertifikasi.
Mempertahankan Sertifikasi
Audit tahunan wajib dilakukan untuk mempertahankan sertifikasi.
SCS Global Services dengan senang hati dapat menawarkan beragam layanan dukungan pemasaran bagi klien yang telah berhasil memperoleh sertifikasi.
Primus Standar
Primus Standard adalah sertifikasi non-GFSI yang digunakan oleh perusahaan pengemasan maupun perusahaan yang membutuhkan layanan audit keamanan pangan tingkat dasar. Audit tersebut mencakup Praktik Pertanian yang Baik (GAP) dan Praktik Manufaktur yang Baik (GMP), serta dapat menjadi langkah awal menuju sertifikasi PrimusGFS.
Persyaratan Kelayakan
Standar Primus GAP dan GMP berlaku untuk peternakan, tim panen, rumah kaca, pabrik pengemasan, fasilitas penyimpanan & distribusi, fasilitas pendinginan/penyimpanan dingin, serta fasilitas pengemasan.
Jenis dan Cakupan Audit
Keterlaksanaan jenis audit bergantung pada operasi yang diaudit. Perlu dicatat bahwa
Penilaian Awal (Opsional)
Kami dengan senang hati akan memandu Anda melalui proses pra-penilaian untuk membantu Anda mempersiapkan diri. Pra-penilaian ini merupakan simulasi audit yang tidak dinilai, yang dirancang untuk menilai tingkat kesiapan Anda dalam menghadapi audit sertifikasi.
Lokakarya Pelatihan Standar PrimusGFS
Kursus yang berlangsung selama satu hingga empat hari ini dirancang untuk anggota tim keamanan dan kualitas pangan dari semua tingkatan yang terlibat dalam program PrimusGFS. Para petani, pengemas, dan pengolah produk sayuran segar potong, serta para profesional di bidang keamanan pangan, akan memperoleh manfaat dengan mengikuti lokakarya ini. Lokakarya ini tersedia dalam bentuk tatap muka (umum atau di lokasi fasilitas Anda). Untuk pelatihan PrimusGFS, lihat di sini.
Kami menawarkan pelatihan HACCP untuk memenuhi persyaratan pelatihan, termasuk pelatihan daring yang dapat diikuti sesuai kecepatan masing-masing, dalam bahasa Inggris atau Spanyol . Lihat di sini. Untuk kursus pelatihan lainnya dari SCS Global Services , lihat di sini.
SCS Global Services menawarkan pelatihan tatap muka dan daring yang dapat diikuti sesuai kecepatan masing-masing peserta
Jadwal kursus yang ditawarkan di Meksiko - HACCP, SQF, GLOBALG.A.P.
Apa itu PrimusGFS?
PrimusGFS adalah program sertifikasi yang telah melalui penilaian standar GFSI dan mencakup ruang lingkup GAP maupun GMP. Program ini mencakup seluruh rantai pasokan, mulai dari produksi primer hingga proses manufaktur, serta menawarkan pendekatan yang komprehensif dan terintegrasi terhadap keamanan pangan.
Apa perbedaan antara PrimusGFS dan Primus Standard?
Primus Standard adalah sertifikasi GAP dan GMP tingkat dasar yang berfungsi sebagai langkah awal menuju sertifikasi PrimusGFS penuh. Sertifikasi ini juga merupakan jalur penting bagi para pengemas untuk memperoleh sertifikasi, karena mereka tidak memenuhi syarat untuk mengikuti program PrimusGFS.
Berapa biaya audit?
Biaya bervariasi tergantung pada jenis, ukuran, dan tingkat kerumitan lokasi yang akan diaudit. Mohon isi formulir permohonan ini seakurat mungkin agar kami dapat memberikan penawaran harga yang sesuai.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk melakukan audit?
Peraturan PrimusGFS memberikan panduan mengenai berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk melakukan audit. Klik di sini untuk melihat perkiraan durasi audit minimum, yang ditentukan berdasarkan skala dan kompleksitas operasi.
Apa saja modul audit tersebut?
PrimusGFS telah menetapkan sembilan modul audit untuk mengakomodasi berbagai pengguna standar sertifikasi, termasuk baik sektor produksi (GAP) maupun fasilitas manufaktur (GMP). Rincian lebih lanjut tersedia di tab Detail Program.
Apa itu Sistem Manajemen Keamanan Pangan (FSMS)?
Sistem manajemen keamanan pangan adalah serangkaian dokumen tertulis yang menjelaskan program-program keamanan pangan Anda, termasuk praktik, kebijakan, prosedur, dan dokumentasi pendukung. Hal ini dibahas dalam Modul 1 audit PrimusGFS. Produsen wajib mendokumentasikan dan menerapkan Sistem Manajemen Keamanan Pangan.
Apa saja jenis operasi fasilitas yang memenuhi syarat?
Pabrik pengemasan, operasi pendinginan/penyimpanan dingin, operasi penyimpanan dan distribusi, serta operasi pengolahan.
“Bekerja sama denganSCS Global Services sungguh menyenangkan – mereka profesional, sangat akomodatif, dan menawarkan beragam layanan yang sesuai dengan kebutuhan kami saat ini maupun di masa depan. GloriAnn Farms merasa senang dapat memanfaatkan berbagai layanan unggulan yang ditawarkan oleh SCS.”
Shaina Boak - Direktur Keamanan Pangan | GloriAnn Farms, Inc.
Saya hanya memiliki hal-hal positif untuk disampaikan mengenai perhatian yang diberikan departemen audit terhadap akun kami. SCS telah berhasil mengintegrasikan persyaratan skema ke dalam operasional sehari-hari, baik secara praktis maupun teknis. Para auditor mereka mampu menyeimbangkan persyaratan teknis dengan penerapan di lapangan. Kami merasa puas dan akan terus bekerja sama dengan mereka untuk menjaga standar tinggi serta komitmen kami terhadap keamanan pangan. Kami menghargai kesediaan dan bantuan dari seluruh tim audit.
Jacob Celedon - Direktur Keamanan Pangan dan Keselamatan Kerja, Bee Sweet Citrus
Five Crowns Inc. telah bekerja sama dengan SCS Global Services selama 9 tahun dalam bidang audit panen, peternakan, dan fasilitas. Sungguh luar biasa dapat bekerja sama dengan tim hebat SCS Global Services yang terdiri dari manajer, staf jaminan kualitas (QA), pelatih, dan tentu saja auditor profesional. AuditorSCS Global Services telah menunjukkan transparansi yang tinggi saat melakukan audit operasional, sehingga pengalaman tersebut menjadi sangat menyenangkan. Atas nama Five Crowns, Inc. dan entitas bisnisnya (Crown Farming & Crown Cooling), saya merekomendasikan layanan Keamanan Pangan SCS kepada siapa pun yang membutuhkannya.
Cameron Tate - Direktur Keamanan Pangan, Five Crowns, Inc.
