Sertifikasi GLOBALG.A.P.
Keamanan Pangan dan Praktik Bertanggung Jawab Tingkat GFSI

- Beranda /
- Layanan /
- Keamanan Pangan /
- Sertifikasi GLOBALG.A.P.
Tingkatkan Profil Anda dengan Sertifikasi GLOBALG.A.P.
GLOBALG.A.P. adalah platform sertifikasi sektor swasta terkemuka di dunia untuk keamanan dan keberlanjutan pangan di bidang pertanian. Rangkaian standar yang terjangkau dan menyeluruh ini memberikan jalur yang jelas bagi perusahaan untuk menunjukkan komitmen Anda terhadap praktik produksi, pengolahan, dan penanganan pangan yang lebih aman dan bertanggung jawab. Sertifikasi GLOBALG.A.P. memungkinkan produsen dan perusahaan lain dalam rantai lacak balak produk untuk memenuhi spesifikasi keamanan pangan, etika, dan lingkungan yang dituntut oleh peritel dan pembeli utama lainnya, serta membuka pintu ke pasar baru yang berharga bagi produsen besar dan kecil. Selain itu, standar utama GLOBALG.A.P. adalah tolok ukur Global Food Safety Initiative (GFSI).
Manfaatkan layanan audit dan sertifikasi GLOBALG.A.P. kami yang komprehensif di bawah standar Jaminan Pertanian Terpadu (Integrated Farm Assurance) yang menjadi andalan program ini untuk produsen buah dan sayuran segar, atau di bawah serangkaian sertifikasi untuk pengolah dan penangan di sepanjang rantai nilai produk.
Kualifikasi KKN
SCS telah menjadi pelopor dan inovator di bidang keamanan pangan dan sertifikasi pertanian sejak pertengahan 1980-an. Kami menyediakan audit yang menyeluruh, tepat waktu, dan profesional, dengan jaringan auditor berpengalaman di seluruh dunia yang dapat memenuhi tenggat waktu produk Anda untuk dipasarkan. Kami diakreditasi oleh Badan Akreditasi Nasional ANSI (ANAB) untuk melakukan audit GLOBALG.A.P.
Pelanggan tetap memilih SCS karena empat alasan utama:
- Pengetahuan Ahli: Auditor GLOBALG.A.P. kami memiliki pengetahuan yang mendalam tentang pertanian dan perkebunan.
- Layanan Pelanggan yang Unggul: Tim kami berdedikasi untuk menyediakan layanan terbaik bagi setiap klien.
- Fleksibilitas Penjadwalan: Kami akan bekerja sama dengan Anda untuk menjadwalkan audit pada waktu yang paling sesuai untuk Anda dan tim Anda.
- Kemampuan untuk Membundel Layanan: Kami terakreditasi untuk menyediakan layanan audit dan sertifikasi di bawah beberapa skema tolok ukur GFSI, dan dapat menggabungkan berbagai layanan sertifikasi dan audit yang saling melengkapi yang dapat menghemat waktu dan biaya untuk memenuhi permintaan pelanggan dan pemangku kepentingan.
- Opsi Layanan
- Pelatihan
- proses
- Pertanyaan Umum
- Manfaat
Sertifikasi GLOBALG.A.P. tersedia untuk semua jenis produksi utama, mulai dari lahan terbuka hingga hidroponik. Anda mungkin memenuhi syarat untuk sertifikasi satu lokasi, multi-lokasi, dan kelompok. Selain itu, pengolah, penangan, dan pihak lain dalam rantai lacak balak dapat memperoleh sertifikasi.
Solusi Inti - Pilih audit sertifikasi yang paling sesuai dengan kebutuhan Anda dari antara Solusi Inti GLOBALG.A.P. ini:
- Jaminan Pertanian Terpadu (Integrated Farm Assurance/IFA ) - mempromosikan praktik-praktik yang aman dan bertanggung jawab di tingkat pertanian
- Buah dan Sayuran Segar V6 GFS - mencakup lebih dari 600 spesies buah dan sayuran
- V6 Smart - Opsi sertifikasi IFA Non-GFS yang menyediakan jalan masuk yang lebih fleksibel untuk produk segar
- Produksi hop - hop
- Tanaman yang Dapat Dikombinasikan - untuk tanaman yang dipanen dengan mesin (misalnya biji-bijian, kacang-kacangan, pakan ternak, dan ekstrak) untuk konsumsi manusia atau hewan atau penggunaan industri
- Chain of Custody (CoC) - pemisahan dan ketertelusuran produk dari operasi bersertifikasi GLOBALG.A.P
- Produce Handling Assurance (PHA) - keamanan pangan dan ketertelusuran untuk kegiatan pascapanen
- Harmonisasi Standar Keamanan Produk (HPSS) - berdasarkan Standar Harmonisasi Gabungan dari Inisiatif Harmonisasi Produce GAP IFPA
- Tanaman untuk Diproses (CfP) - menargetkan tanaman yang dimaksudkan untuk diproses lebih lanjut
Pengaya (Add-On) - Anda juga dapat memilih untuk menambahkan sertifikasi berikut ini:
- GRASP - audit sosial tambahan yang menangani kesehatan, keselamatan, dan kesejahteraan pekerja di perkebunan
- SPRING - tambahan di tingkat pertanian untuk pengelolaan air yang baik dari irigasi dan penggunaan air tanah
- GGFSA - menggabungkan Penilaian Keamanan Kebun (Platform SAI) dengan GLOBALG.A.P dalam satu audit
- FSMA - untuk ekspor ke AS di bawah Undang-Undang Modernisasi Keamanan Pangan Aturan Keamanan Produk
Pra-Penilaian - SCS dapat memandu Anda melalui proses pra-penilaian. Pra-penilaian adalah penilaian tiruan tanpa skor yang dirancang untuk menilai tingkat kesiapan Anda untuk audit sertifikasi. Tanyakan tentang menggabungkan pra-penilaian dengan audit awal Anda untuk efisiensi yang lebih besar.
Pembuat Daftar Periksa Cerdas - Alat ini membantu Anda mengidentifikasi standar GLOBALG.A.P. yang relevan dan tambahan berdasarkan proses produksi atau operasi spesifik Anda, dan memungkinkan Anda membuat daftar periksa penilaian mandiri yang dapat disesuaikan untuk memulai proses sertifikasi.
Baca lebih lanjut tentang Solusi Inti dan Add-On GLOBALG.A.P. di sini.
SCS Consulting menawarkan berbagai sumber daya pendidikan, pelatihan, kursus, dan webinar untuk mempersiapkan tim Anda agar sukses dengan GLOBALG.A.P. dan topik-topik terkait Global Food Safety (GFS) dan pertanian berkelanjutan lainnya.
Kursus Unggulan: |
Lokakarya Produser GLOBALG.A.P., Versi 6 |
![]() |
Pelatihan dua hari ini dirancang untuk anggota tim keamanan dan kualitas makanan dari semua tingkatan yang terlibat dalam program GLOBALG.A.P. Pelatihan ini menjelaskan berbagai pilihan sertifikasi pertanian dan persyaratan yang menjadi dasar Standar, inspeksi, dan audit. Pelatihan ini tersedia secara langsung (umum atau di lokasi fasilitas Anda) atau secara online, dalam bahasa Inggris atau Spanyol.Cari tahu lebih lanjut di sini. |
Kunjungi Pusat Pelatihan kami untuk jadwal lengkap pelatihan dan kursus manajemen keamanan dan kualitas pangan yang akan datang mengenai GLOBALG.A.P. dan topik terkait, termasuk HACCP untuk Operasi Pertanian, Auditor Internal, SQF, FSMA, dan masih banyak lagi. Atau kunjungi Pusat Sumber Daya kami untuk menemukan webinar pelengkap dan materi lain untuk mendukung kebutuhan Anda.
- Mendaftar untuk Auditing
Mengisi Formulir Pendaftaran KKN untuk mendaftar. Hubungi SCS di[email protected] untuk meminta panduan. SCS akan mengembalikan proposal untuk persetujuan Anda dengan ruang lingkup pekerjaan, jadwal, dan penawaran yang disarankan. Untuk memulai proses sertifikasi, kembalikan proposal yang telah ditandatangani dan Surat Perintah Kerja. - Jadwalkan Audit
SCS menugaskan seorang auditor dan tanggal audit diusulkan. Setelah tanggal audit dikonfirmasi, rencana audit akan diberikan untuk memastikan bahwa tim Anda telah siap. - Audit di Tempat
Audit di tempat dilakukan. Pertemuan yang melibatkan auditor dan tim manajemen Anda dilakukan pada awal dan akhir audit. Pada akhir audit, auditor akan membahas hasil audit, termasuk ketidaksesuaian. - Menyelesaikan Tindakan Perbaikan dan Tinjauan Teknis
Ketidaksesuaian yang teridentifikasi harus ditangani dan bukti tindakan perbaikan diberikan kepada SCS dalam waktu 28 hari. Auditor meninjau dan menutup ketidaksesuaian sebagaimana diperlukan. Setelah proses ini selesai, auditor menyerahkan laporan audit. - Membuat Keputusan Sertifikasi
SCS melakukan tinjauan teknis akhir terhadap laporan audit dan dokumentasi Tindakan Perbaikan dan membuat keputusan sertifikasi akhir. - Terima Sertifikat
Jika sertifikasi tercapai, SCS menerbitkan sertifikat dan laporan akhir ke fasilitas/operasi dan memposting hasil audit di Direktori GLOBALG.AP, serta ke basis data pengecer mana pun jika diminta. Audit tahunan diperlukan untuk mempertahankan sertifikasi.
Apa itu GLOBALG.A.P.?
GLOBALG.A.P. adalah organisasi yang didedikasikan untuk menyediakan standar multi-pemangku kepentingan untuk mendukung keamanan pangan dan produksi yang bertanggung jawab di sektor pertanian, hortikultura, dan akuakultur.
Apa yang dimaksud dengan Jaminan Pertanian Terpadu (IFA) GLOBALG.A.P.?
Jaminan Pertanian Terpadu GLOBALG.A.P. memberikan panduan di tingkat petani untuk produsen. Standar andalannya untuk industri buah dan sayuran segar dimulai sebagai upaya untuk memastikan praktik keamanan pangan dasar, tetapi selama bertahun-tahun telah berkembang menjadi standar komprehensif yang mencakup berbagai aspek keberlanjutan produk. Selain itu, sekarang ada beberapa standar Jaminan Pertanian Terpadu yang berfokus pada produksi hop, biji-bijian, kacang-kacangan, pakan ternak, ekstrak, dan lainnya.
Masalah apa saja yang tercakup dalam standar Jaminan Pertanian Terpadu Versi 6 (IFA V6)?
Standar IFA V6 membahas sepuluh topik inti:
- Ditelusuri
- Keamanan makanan
- Kesehatan, keselamatan dan kesejahteraan pekerja
- Keanekaragaman hayati dan habitat
- Efisiensi energi
- Pengelolaan limbah
- Pupuk dan biostimulan
- Pengelolaan air
- Manajemen hama terpadu (IPM)
- Produk perlindungan tanaman
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk sertifikasi?
Dari pemeriksaan di lokasi hingga penerbitan sertifikat biasanya membutuhkan waktu 4 hingga 8 minggu.
Apakah sertifikasi multi-lokasi dan kelompok diperbolehkan?
Ya, sertifikasi tersedia untuk produsen perorangan di satu lokasi atau beberapa lokasi, baik Anda telah menerapkan Sistem Manajemen Mutu (SMM) atau belum. Produsen kecil juga dapat meminta pengakuan di bawah satu sertifikat kelompok, dan untuk operasi multi-lokasi yang beroperasi di bawah QMS terpadu dan prosedur audit internal. T
Jenis perusahaan apa saja yang tercakup dalam Standar Rantai Penelusuran GLOBALG.A.P.?
Sertifikasi Rantai Penelusuran GLOBALG.A.P. diperuntukkan bagi pengolah, penangan, distributor, dan pengecer produk dalam rantai pasokan yang ingin menunjukkan bahwa mereka memiliki sistem manajemen yang memadai untuk memisahkan, mengidentifikasi, dan melacak produk yang berasal dari tambak bersertifikat GLOBALG.A.P. IFA. Sertifikasi ini menunjukkan upaya entitas untuk mengurangi risiko keamanan dan memberikan jaminan kepada pelanggan, sehingga menambah nilai sebuah merek di pasar.
Audit tambahan apa yang dapat digabungkan dengan sertifikasi GLOBALG.A.P. kami?
Pertama, SCS dapat membantu Anda mendapatkan pengakuan tambahan dalam empat sertifikasi GLOBALG.A.P. Add-On (lihat tab Opsi Layanan kami untuk detailnya), yang dirancang untuk memenuhi permintaan di wilayah tertentu di dunia. Kedua, SCS terakreditasi untuk melakukan sertifikasi SQF, BRCGS, dan PrimusGFS yang berpatokan pada GFSI, serta melakukan audit dan sertifikasi ekstensif di bawah standar pertanian berkelanjutan, termasuk Sustainably Grown®, Fair Trade USA, Sustainability Standard (Kelompok Pangan Berkelanjutan), dan lainnya.
Apa perbedaan antara IFA V6 dan V6 Smart?
Standar Buah dan Sayuran Segar IFA, Versi 6 merupakan tolok ukur GFS, yang menjamin pengakuan internasional dengan tingkat jaminan tertinggi. Standar V6 Smart berisi serangkaian persyaratan yang lebih fleksibel, tetapi tidak mengacu pada GFS. Di bawah V6 Smart:
- Audit tanpa pemberitahuan tidak wajib dilakukan
- Audit jarak jauh diizinkan untuk sertifikasi ulang sebagai tindakan darurat
- Berbagai pembenaran yang lebih luas dipertimbangkan ketika memperpanjang masa berlaku sertifikat
- Orientasi berbasis kinerja memiliki lebih sedikit persyaratan preskriptif
- Beberapa "keharusan utama" diturunkan menjadi "keharusan kecil"
Apakah sertifikasi melibatkan audit mendadak?
Sebagai lembaga sertifikasi terakreditasi GLOBALG.A.P., SCS diwajibkan untuk melakukan audit mendadak tahunan tanpa pemberitahuan sebelumnya untuk setidaknya 10% klien GLOBALG.A.P. kami. Ini termasuk klien yang disertifikasi di bawah IFA V6 GFS, PHA, dan HPSS.
- Keunggulan Kompetitif - Meyakinkan pelanggan Anda bahwa makanan ditanam, dipanen, dan ditangani sesuai dengan standar keamanan dan tanggung jawab pangan yang ketat
- Batasi Risiko Anda - Meminimalkan potensi insiden keamanan pangan dan penarikan produk
- Pengakuan Global - GLOBALG.A.P. IFA diakui oleh lebih dari 100 negara, termasuk pasar-pasar utama
- Menjadi Pemasok Pilihan - Banyak peritel di seluruh dunia yang membutuhkan sertifikasi yang sesuai dengan tolok ukur GFSI untuk pemasok produk segar mereka
- Peningkatan dari Waktu ke Waktu - Menunjukkan peningkatan berkelanjutan dalam proses dan praktik kualitas, keselamatan, dan keberlanjutan
Kristy-Ann Bura
Klien Unggulan



Apa yang Klien Kami Katakan
Saya tidak punya hal lain yang dapat saya katakan selain pujian atas perhatian yang diberikan oleh departemen audit terhadap akun kami. SCS telah menemukan cara untuk menyampaikan pertanyaan-pertanyaan skema ke dalam operasi sehari-hari baik secara praktis maupun teknis. Para auditor mereka mampu menyeimbangkan antara persyaratan teknis dengan penerapan di dunia nyata. Kami sangat senang dan akan terus meminta mereka untuk membantu menegakkan standar dan komitmen kami yang tinggi terhadap keamanan pangan. Kami menghargai ketersediaan dan bantuan dari seluruh tim audit.
Jacob Celedon - Direktur Keamanan Pangan/Keselamatan Kerja, Bee Sweet Citrus
Di Pomona Farming, kami mengelola portofolio sertifikasi keberlanjutan-termasuk GLOBALG.A.P., SMETA, dan Penilaian Keberlanjutan Pertanian-dan SCS telah berperan penting dalam membantu kami menavigasi kerangka kerja ini secara efisien. Tim mereka cepat dalam menjadwalkan audit dan layanan menyeluruh mereka-mulai dari persiapan audit hingga sertifikasi akhir-memastikan kami tetap patuh tanpa mengganggu operasi kami. Dukungan mereka memungkinkan kami untuk mengomunikasikan komitmen keberlanjutan kami dengan percaya diri di seluruh pasar global. Kami menghargai daya tanggap, profesionalisme, dan keahlian mereka yang mendalam.
Deanna Eakin - Wakil Presiden Operasional Penjualan
Brosur Layanan
