Dewan Pengawasan Akuakultur (ASC)
Sertifikasi Untuk Produksi Ikan dan Makanan Laut Bertani
- Beranda /
- Layanan /
- Perikanan dan Makanan Laut Berkelanjutan /
- Dewan Pengawasan Akuakultur (ASC)
Apa yang dimaksud dengan Aquaculture Stewardship Council (ASC)?
Sertifikasi Aquaculture Stewardship Council (ASC) meyakinkan pembeli, pengecer, dan konsumen bahwa produksi akuakultur telah sesuai dengan standar terdepan di dunia untuk ikan dan makanan laut yang dibudidayakan secara bertanggung jawab. Sertifikasi ini menunjukkan kepada pengecer, konsumen, dan pemangku kepentingan bahwa produk budi daya dibesarkan secara bertanggung jawab baik dari segi lingkungan maupun sosial. SCS menawarkan layanan ASC untuk standar-standar berikut ini: Salmon, Trout, Seriola/Cobia, Udang, Abalon, Nila, dan Pabrik Pakan. Standar ASC dibuat untuk mengakui dan menghargai akuakultur yang bertanggung jawab, dan standar ini dikembangkan melalui proses yang kolaboratif dan transparan dengan para ilmuwan, kelompok konservasi, LSM, produsen akuakultur, pengolah makanan laut, perusahaan ritel dan jasa makanan, serta konsumen. Mendapatkan sertifikasi ASC menunjukkan bahwa produk yang dibudidayakan telah memenuhi standar tertinggi budi daya yang bertanggung jawab. Bedakan operasi Anda dengan mendapatkan sertifikasi ASC.
Mengapa Memilih SCS?
Meraih Sertifikasi ASC memberikan jaminan independen kepada pelanggan Anda bahwa produk ikan dan makanan laut hasil budi daya Anda telah memenuhi kriteria lingkungan dan sosial yang ketat. Kami memiliki keahlian dalam semua spesies utama yang dibudidayakan, termasuk ikan patin, nila, udang, salmon, trout, abalon, dan bivalvia. Uniknya di antara badan penilaian kesesuaian, staf ilmuwan kami membantu mengembangkan tiga dari delapan standar ASC dan saat ini menjadi bagian dari Kelompok Penasihat Teknis ASC. Dengan keahlian ini, kami memiliki kualifikasi yang baik untuk melakukan penilaian akuakultur dan Rantai Penelusuran ASC , dan juga dapat digabungkan dengan audit keamanan makanan laut.
Komentar pemangku kepentingan yang berkaitan dengan klien ASC kami disambut setiap saat. Silakan kunjungi halaman Tinjauan Pemangku Kepentingan kami di sini,untuk informasi lebih lanjut.
Selain itu, mulai tahun 2023, SCS menjadi lembaga sertifikasi pertama yang menerima akreditasi sementara untuk melakukan sertifikasi terhadap Standar Pakan ASC yang baru. Standar ini mengharuskan pabrik pakan memenuhi persyaratan lingkungan dan sosial yang ketat; mengambil bahan baku dari pemasok yang bertanggung jawab secara sosial; dan menggunakan bahan baku yang ramah lingkungan. Perusahaan yang tertarik untuk mempelajari lebih lanjut tentang sertifikasi ini dapat menghubungi anggota tim SCS di sini.
Manfaat
Sertifikasi ASC memberikan jaminan independen kepada pelanggan Anda bahwa produk ikan dan makanan laut pertanian Anda mematuhi kriteria lingkungan dan sosial yang ketat, yang mengarah pada manfaat berikut:
- Akses ke pasar dan klien baru
- Peningkatan penjualan ke klien yang sudah ada
- Reputasi perusahaan yang diperkuat
- Premi harga
- Peningkatan kepuasan pekerja dan pemegang saham
- Peningkatan pengakuan dan dukungan pemerintah
- Akses ke pendanaan pengembangan
- Penilaian Penuh
- Pra-Penilaian
- proses
- Pertanyaan Umum
- Dokumen
Kelayakan
Setiap produsen akuakultur yang bertani salah satu spesies yang dicakup oleh standar ASC dapat mengambil bagian dalam program sertifikasi ASC.
Pra-penilaian
SCS menawarkan pra-penilaian untuk standar ASC berikut:
- Abalone
- Bivalves (kerang, kerang, tiram, dan kerang)
- Trout Air Tawar
- Pangasius
- salmon
- udang
- Nila
Penilaian penuh
SCS terakreditasi untuk melakukan penilaian penuh untuk ASC Salmon, Abalone, Tilapia dan Bivalves, dan saat ini menjadi pemohon formal untuk standar Udang ASC. Silakan hubungi kami jika Anda tertarik untuk bersertifikat dengan standar ASC tambahan.
Akreditasi (kemampuan untuk menerbitkan sertifikat) terbuka untuk standar ASC Salmon, Pangasius dan Tilapia. Akreditasi untuk standar bivalves, abalon, udang, dan trout air tawar diharapkan segera dibuka. SCS akan membuat keputusan akreditasi sesuai dengan permintaan. Silakan hubungi kami jika Anda tertarik untuk bersertifikat terhadap salah satu standar ini.
Kriteria Sertifikasi
Untuk mendapatkan sertifikasi, perikanan klien harus memenuhi atau melampaui standar minimum legalitas, termasuk: penggunaan lahan dan air; pengelolaan polusi dan limbah; genetika dan keanekaragaman hayati; pengelolaan pakan; pengelolaan kesehatan; obat-obatan dan bahan kimia hewan; dan akuntabilitas sosial.
Layanan Pelengkap
SCS juga menawarkan kenyamanan audit Gabungan Seafood Chain of Custody dengan inspeksi berbasis HACCP (hazard analysis critical control point) melalui program audit keselamatan makanan laut kami.
Perikanan dapat disertifikasi berdasarkan Standar Dewan Penatalayanan Kelautan
SCS Global Services dapat melakukan pra-penilaian terhadap salah satu standar ASC, baik dalam bentuk draf atau final. Pra-penilaian memungkinkan produsen untuk menentukan kesesuaiannya dengan standar ASC yang muncul atau yang ada dan mengidentifikasi peningkatan apa pun yang diperlukan. Ini menetapkan produsen untuk menjadi salah satu perusahaan pertama yang disertifikasi, dan untuk menunjukkan kepada pembeli komitmen kuat mereka untuk memasok produk bersertifikat ASC.
Pra-penilaian meliputi:
- Analisis kesenjangan operasi Anda terhadap standar
- Laporkan mengidentifikasi area perbaikan
Untuk mencapai sertifikasi, pra-penilaian terhadap standar apa pun yang tersedia secara publik diikuti dengan penilaian penuh formal. Pertimbangan biaya untuk penilaian penuh meliputi sejauh mana produksi, jumlah dan jenis perbaikan yang diperlukan, dan langkah-langkah yang diperlukan untuk mengaudit perubahan ini (misalnya, adalah audit di tempat yang diperlukan, set keterampilan audit apa yang diperlukan).
SCS menawarkan pra-penilaian untuk spesies berikut:
- Abalone
- Bivalves (kerang, kerang, tiram, dan kerang)
- Trout Air Tawar
- Pangasius
- salmon
- udang
- Nila
-
Pra-Penilaian (Opsional)
SCS mengevaluasi kualifikasi operasi akuakultur Anda dan menentukan risiko apa, jika ada, dapat membatasi kemampuan Anda untuk berhasil menyelesaikan penilaian yang ketat dan komprehensif.
-
Audit Pertanian di Tempat
SCS melakukan penilaian pertanian penuh, mengikuti prosedur yang dijelaskan dalam Metodologi Penilaian Pertanian ASC. Tim penilaian independen meninjau dokumentasi, mewawancarai pemangku kepentingan, dan mengevaluasi operasi budidaya terhadap praktik lingkungan dan sosial tertentu.
-
Laporan Audit dan Komentar Publik
Tim sertifikasi SCS menulis laporan draf, yang ditinjau oleh klien dan dua peninjau sejawat independen. Informasi yang berkaitan dengan keunggulan kompetitif dapat dihapus dari laporan audit pada saat ini, sesuai dengan tim penilaian. Laporan tersebut kemudian diposting untuk komentar publik.
-
Keputusan Sertifikasi
Setelah mempertimbangkan semua komentar, laporan akhir dirilis yang mencakup keputusan akhir tentang apakah akan memberikan sertifikasi atau tidak. Jika tidak ada keberatan yang diajukan, laporan sertifikasi publik diterbitkan dan operasi akuakultur Anda menerima sertifikat dari SCS. SCS juga dapat memberikan dukungan pemasaran klien.
-
Pertahankan Sertifikasi
Sertifikat berlaku selama tiga tahun. Sertifikasi tunduk pada audit pengawasan acak di mana titik kontrol kritis seperti panen diamati.
Apa yang membuat ASC berbeda dari standar akuakultur lainnya?
ASC adalah standar emas di antara standar akuakultur. Standar ASC dibuat oleh inisiatif multi-pemangku kepentingan yang terbuka dan transparan, yang diselenggarakan oleh World Wildlife Fund. ASC dibangun mengikuti metode yang paling ketat untuk pengaturan standar, dan merupakan skema dengan elemen kredibilitas yang sesuai dengan Pedoman FAO untuk Ecolabelling dan Kode Etik Aliansi ISEAL. Memilih ASC berarti bahwa sertifikat Anda akan menunjukkan bahwa operasi Anda telah diaudit pihak ketiga ke tingkat kinerja yang ketat, melalui label yang didirikan secara kolaboratif oleh kelompok kepentingan publik, industri, dan akademisi. Banyak standar lain yang didirikan industri, mungkin bukan audit pihak ketiga, mungkin tidak memiliki struktur tata kelola yang transparan, atau mungkin tidak memberikan kesempatan untuk keterlibatan pemangku kepentingan.
Standar ASC memerlukan audit oleh tim penilaian dengan persyaratan teknis yang ketat dan luas yang tidak diterapkan dalam banyak skema sertifikasi lain untuk akuakultur.
Berapa biaya untuk menjadi bersertifikat ASC?
Biaya akan bervariasi tergantung pada lokasi, ukuran, dan kompleksitas operasi akuakultur Anda. Kami akan menyesuaikan penawaran harga untuk Anda berdasarkan informasi dalam formulir aplikasi Anda.
Berapa lama waktu penilaian?
Panjang penilaian akan tergantung pada berbagai faktor termasuk ukuran dan kompleksitas peternakan. Audit pertanian yang sebenarnya memakan waktu antara 1 dan 4 hari, yang dilakukan oleh tim penilaian dua hingga tiga orang.
Berapa lama sertifikat ASC valid?
Sertifikat ini berlaku maksimal satu tahun sejak tanggal penerbitan.
Klien makanan laut apa yang telah disertifikasi oleh SCS?
SCS telah melakukan sejumlah pra-penilaian rahasia terhadap standar Udang, Bivalve, Abalone dan Salmon, dan secara aktif terlibat dalam proyek percontohan untuk ASC.
Dengan pengalaman lebih dari sepuluh tahun dalam sertifikasi manajemen perikanan MSC, SCS diposisikan dengan baik untuk menawarkan sertifikasi ASC Responsible Aquaculture.
Di mana saya dapat melihat daftar semua kebun yang disertifikasi SCS?
Untuk informasi terbaru mengenai peternakan dan peternakan bersertifikat dalam penilaian, lihat fitur Cari Pertanian / Pemasok Situs Web ASC situs web ASC.
| Nama Dokumen | surat |
|---|---|
| Aplikasi ASC | Bahasa Inggris | Bahasa Spanyol |
| Standar Trout Air Tawar ASC | Inggris |
| Sertifikasi dan Persyaratan Akreditasi ASC-MSC Seaweed (Ganggang) | Inggris |
| brosur | Inggris |
Klien Bersertifikat SCS
Pelajari lebih lanjut tentang klien yang kami sertifikasi dan di mana menemukan produk dengan sertifikasi ini.
