Audit GAP yang Diselaraskan

Pra-dan Pasca Panen dan Penanganan

Kristy-Ann Bura |  

Mengurangi risiko keamanan pangan dan membuktikan praktik pertanian yang baik sangat penting untuk kesuksesan bisnis. Audit GAP memberikan verifikasi independen atas praktik keamanan pangan gerbang pra-pertanian, yang berlaku untuk semua komoditas produk segar.

Logo GAP yang diselaraskan

Memilih SCS Global Services untuk standar tertinggi untuk waktu yang dihabiskan "di lapangan" dan tiga dekade keamanan pangan dan keahlian HACCP. Kami berpartisipasi dalam United Fresh Food Safety Council dan mengaudit terhadap standar United Fresh Produce GAPs Harmonized.

  • Detil Program
  • proses
  • Pelatihan
  • Dokumen Program
Kelayakan

Audit GAP yang diselar harmoniskan relevan dengan petani atau produsen sayuran, buah-buahan, atau bahan baku pertanian. Kami mengaudit petani rumah kaca serta lapangan terbuka.

Pra-Penilaian

SCS dapat memandu Anda melalui proses pra-penilaian. Pra-penilaian adalah audit mock non-skor yang dirancang untuk menilai tingkat kesiapsiagaan Anda untuk audit sertifikasi. Tanyakan tentang menggabungkan pra-penilaian dengan audit awal Anda untuk efisiensi yang lebih besar.

Cakupan Audit

SCS melakukan audit GAP ke United Fresh Harmonized Audit Standard, termasuk Protokol Keamanan Pangan Tomat khusus.

Dalam audit GAP yang Selaras, kami memverifikasi Prosedur Operasi Standar (SOP) dan Praktik Pertanian yang Baik (GAP), termasuk komitmen manajemen, penarikan kembali tiruan, ketertelusuan, pemilihan lokasi, penggunaan lahan yang berdekatan, penggunaan pupuk, sumber dan penggunaan air, pengendalian hama dan pemantauan pestisida, dan praktik pemanenan (kebersihan karyawan, penyimpanan kemasan, sanitasi lapangan dan transportasi produk).

Layanan Pelengkap

SCS Global Services menawarkan sertifikasi keamanan pangan tingkat GFSI termasuk GLOBALG. A.P. dan SQF. Selain itu, hubungi SCS untuk panduan ahli jika perusahaan Anda tertarik untuk membuat Rencana Manajemen Keamanan Pangan berbasis HACCP yang komprehensif atau program pengujian makanan sebagai validasi dari rencana manajemen yang ada.

Gabungkan sertifikasi keamanan makanan Anda dengan sertifikasi Certified Organic, Fair Trade, atau Pesticide Residue Free untuk efisiensi operasional dan biaya.

Terapkan Sekarang

Siap untuk memulai proses? Melengkapi Aplikasi.