Audit GAP yang Diselaraskan

Kelayakan

Audit GAP yang diselar harmoniskan relevan dengan petani atau produsen sayuran, buah-buahan, atau bahan baku pertanian. Kami mengaudit petani rumah kaca serta lapangan terbuka.

Pra-Penilaian

SCS dapat memandu Anda melalui proses pra-penilaian. Pra-penilaian adalah audit mock non-skor yang dirancang untuk menilai tingkat kesiapsiagaan Anda untuk audit sertifikasi. Tanyakan tentang menggabungkan pra-penilaian dengan audit awal Anda untuk efisiensi yang lebih besar.

Cakupan Audit

SCS melakukan audit GAP ke United Fresh Harmonized Audit Standard, termasuk Protokol Keamanan Pangan Tomat khusus.

Dalam audit GAP yang Selaras, kami memverifikasi Prosedur Operasi Standar (SOP) dan Praktik Pertanian yang Baik (GAP), termasuk komitmen manajemen, penarikan kembali tiruan, ketertelusuan, pemilihan lokasi, penggunaan lahan yang berdekatan, penggunaan pupuk, sumber dan penggunaan air, pengendalian hama dan pemantauan pestisida, dan praktik pemanenan (kebersihan karyawan, penyimpanan kemasan, sanitasi lapangan dan transportasi produk).

Layanan Pelengkap

SCS Global Services menawarkan sertifikasi keamanan pangan tingkat GFSI termasuk GLOBALG. A.P. dan SQF. Selain itu, hubungi SCS untuk panduan ahli jika perusahaan Anda tertarik untuk membuat Rencana Manajemen Keamanan Pangan berbasis HACCP yang komprehensif atau program pengujian makanan sebagai validasi dari rencana manajemen yang ada.

Gabungkan sertifikasi keamanan makanan Anda dengan sertifikasi Certified Organic, Fair Trade, atau Pesticide Residue Free untuk efisiensi operasional dan biaya.

1. Ajukan Audit

   Isi formulir Aplikasi SCS, yang memberi kami detail situs dan operasi Anda. Hubungi SCS di [email protected] untuk meminta panduan. Staf SCS mengembalikan proposal kepada Anda untuk ditandatangani. Untuk memulai proses sertifikasi, kembalikan proposal yang ditandatangani dan Perintah Kerja.

2. Jadwalkan Audit

   SCS menetapkan auditor dan tanggal audit diusulkan. Setelah tanggal audit dikonfirmasi, rencana audit disediakan untuk memastikan bahwa tim Anda siap.

3. Audit Di Tempat

   Audit di tempat terhadap operasi Anda dilakukan untuk memastikan bahwa operasi Anda mematuhinya. Jika rencana HACCP ada di tempat, yang dinilai juga.

4. Tinjauan Laporan Audit

   Auditor menyiapkan dan menyerahkan laporan audit. Ketidaksesuaian yang diidentifikasi harus ditangani dan bukti tindakan korektif yang diberikan kepada SCS. Auditor meninjau dan menutup ketidaksesuaian.

5. Skor Audit Masalah

   SCS melakukan tinjauan teknis akhir dari laporan audit dan dokumentasi Tindakan Korektif dan mengeluarkan skor audit akhir.

6. Pelaporan

   Hasil audit FInal dikirimkan kepada Anda dan diposting, dan dikirim ke pengecer tertentu seperti yang diminta.

Pelatihan
Untuk pelatihan GMP dan HACCP lihat di sini