Apa itu GLOBALG. A.p..?
GLOBALG.A.P. adalah badan sektor swasta yang menetapkan standar sukarela untuk sertifikasi produk pertanian di seluruh dunia. Dengan lebih dari 700 produk bersertifikat dan lebih dari 200.000 produsen bersertifikat di lebih dari 135 negara, GLOBALG.A.P. adalah sertifikasi keamanan pangan sektor swasta yang paling banyak diterima di dunia.
Apa manfaat bersertifikat GLOBALG.A.P?
Mayoritas pengecer di pasar saat ini memerlukan standar tertentu yang memastikan pertanian yang aman dan berkelanjutan. Sertifikasi GLOBALG.A.P. sangat dihormati untuk menunjukkan keamanan dan keberlanjutan pangan di pertanian. Dengan mematuhi standar GLOBALG.A.P. produsen dapat menjual produk mereka baik lokal maupun global. Sertifikasi GLOBALG.A.P. dengan demikian menawarkan produsen tiket ke pasar global.
Jenis bisnis apa yang akan mendapat manfaat dari Sertifikasi GLOBALG.A.P??
GLOBALG.A.P. adalah standar pra-gerbang pertanian, yang berarti bahwa sertifikat mencakup proses produk bersertifikat dari input pertanian seperti pakan atau bibit dan semua kegiatan pertanian sampai produk meninggalkan peternakan. GLOBALG.A.P. adalah label bisnis-ke-bisnis dan karenanya tidak langsung terlihat oleh konsumen. Skema jaminan pertanian nasional atau regional yang telah berhasil menyelesaikan proses benchmarking mereka diakui setara dengan GLOBALG.A.P.
Standar GLOBALG.A.P. mana yang disertifikasi oleh SCS?
SCS memberikan sertifikasi untuk versi terbaru dari Integrated Farm Assurance (IFA) untuk Buah-buahan dan Sayuran dan disetujui untuk Tanaman yang Dapat Dikombinasikan, Hop, dan tambahan seperti GRASP. SCS juga terakreditasi untuk memberikan sertifikasi kepada produsen untuk Produce Handling Assurance (PHA) dan Harmonized Produce Safety Standard (HPSS).
Apa itu Sertifikasi Jaminan Pertanian Terpadu GLOBALG.A.P?
Integrated Farm Assurance (IFA) adalah sertifikasi komprehensif yang diakui oleh peritel secara global. IFA menekankan pendekatan holistik untuk sertifikasi pertanian dan mencakup keamanan pangan, lingkungan (termasuk keanekaragaman hayati), kesehatan dan keselamatan operasional pekerja, dan keterlacakan. Sub-lingkup Buah & Sayuran mencakup semua tahap produksi, dari kegiatan pra-panen seperti pengelolaan tanah dan aplikasi produk perlindungan tanaman hingga penanganan hasil panen pasca panen, pengepakan dan penyimpanan. Sub-lingkup Combinable Crops mencakup bahan perambatan, mesin dan peralatan, perlindungan tanaman, panen, dan penanganan tanaman panen..
Sertifikasi IFA memungkinkan produsen akses yang lebih besar ke pasar internasional dan domestik. Standar IFA diakui secara global oleh pengecer dan layanan makanan di lebih dari 135 negara
Apa itu sertifikasi GLOBALG.A.P. Harmonized Produce Safety Standard (HPSS)?
Globalg.A.P. Harmonized Produce Safety Standard (HPSS) adalah standar keamanan pangan yang kuat yang mencakup standar harmonisasi Produce GAP Harmonization Initiative secara verbatim, yang dikembangkan oleh International Fresh Produce Association. HPSS adalah standar praktik pertanian yang baik dan efisien, hanya keamanan pangan, yang dirancang oleh dan untuk produsen di Amerika Serikat, atau menjual ke AS HPSS dibandingkan dengan Global Food Safety Initiative (GFSI) dan selaras dengan FSMA Produce Safety Rule.
Kunjungi bagian HPSS di GlobalG.A.P. situs web untuk informasi lebih lanjut (https://www.globalgap.org/uk_en/for-producers/globalg.a.p./harmonized-produce-safety/).
Layanan GLOBALG.A.P. apa yang ditawarkan SCS?
SCS menawarkan sertifikasi GLOBALG.A.P. untuk individu dan kelompok produsen. Kami menawarkan add-on penilaian IFA, HPSS, Produce Handling Assurance, GRASP, dan FLC.
Apa perbedaan antara IFA dan HPSS?
GLOBALG.A.P. IFA adalah pilihan pertama bagi produsen yang mengekspor ke luar AS. IFA mencakup titik kontrol yang terkait dengan perlindungan dan keberlanjutan pekerja sementara HPSS difokuskan pada keamanan pangan & praktik pertanian yang baik.
Apa standar PHA?
PHA ini adalah audit fasilitas yang dapat dilakukan sebagai audit mandiri atau bersamaan dengan audit IFA atau HPSS untuk menilai packinghouse di bawah kepemilikan yang sama.
Apa penilaian FLC?
Penilaian FLC adalah daftar periksa IFA yang dipersingkat yang digunakan untuk memeriksa kepatuhan subkontraktor sebagaimana diwajibkan oleh titik kontrol AF 5.1 dari daftar periksa IFA lengkap. Surat kesesuaian dapat dicapai untuk menunjukkan kepatuhan. Penilaian ini dimaksudkan untuk membantu produsen dalam memilih FLC terkemuka untuk panen.
Seberapa sering saya perlu menjadwalkan audit GLOBALG.A.P?
The GLOBALG. Audit A.P adalah sertifikasi tahunan. Jika Anda ingin mensertifikasi beberapa komoditas dengan praktik panen yang berbeda, kita mungkin perlu mengunjungi lebih dari sekali untuk mengamati panen.
Kapan saya harus menjadwalkan audit GLOBALG.A.P. saya?
Anda harus berencana menjadwalkan audit Anda saat panen dan menghasilkan penanganan (operasi facilty) dapat diamati.
Dapatkah saya gagal GLOBALG saya. Audit A.P?
Tidak ada "gagal otomatis" dalam audit GLOBALG.A.P. Selama semua ketidaksesuaian dapat diperbaiki dalam jangka waktu tertentu setelah audit, operasi pertanian apa pun dapat mencapai sertifikasi.
Apa itu GRASP-add on?
GRASP adalah add on GLOBALG.A.P. opsional yang dirancang untuk menilai praktik sosial tingkat pertanian seperti kesejahteraan dan keselamatan pekerja. GRASP bukan audit berdiri sendiri.
Apakah SCS menawarkan audit pra-penilaian?
Ya, SCS selalu menawarkan pra-penilaian atau audit "mock" untuk membantu produsen mengidentifikasi masalah apa pun yang mungkin perlu ditangani.
Apakah GLOBALG.A.P. berlaku untuk operasi indoor yang berkembang?
Ya, GLOBALG.A.P. berlaku untuk rumah kaca tertutup dan operasi yang berkembang dalam ruangan.
Saya adalah peternakan yang sangat kecil, akankah GLOBALG.A.P. berlaku untuk saya?
Ya, produsen kecil SCS mendapat manfaat dari sertifikasi GLOBALG.A.P. SCS juga menawarkan diskon untuk peternakan kecil.
Bagaimana cara memulai proses GLOBALG.A.P??
Anda mulai dengan mengunduh daftar periksa dan melakukan audit kesiapan penilaian diri Anda sendiri. Ketika Anda siap untuk menjadwalkan, Anda cukup menghubungi tim Layanan Klien SCS dan kami akan memberi Anda semua yang Anda butuhkan untuk menjadwalkan audit GLOBALG.A.P.
Beberapa pertanyaan dan jawaban di atas dikutip dari situs web GLOBALG.A.P..