Sandy Ledesma
Apa itu Inisiatif Pangan Berkeadilan?
Equitable Food Initiative (EFI) menumbuhkan rantai pasokan hasil bumi yang lebih sehat, aman, dan berkelanjutan dengan menggabungkan keamanan pangan, manajemen pestisida, dan perlakuan adil pekerja di bawah satu sertifikasi. Koalisi petani, pengecer, serikat pekerja, LSM, dan kelompok hak konsumen EFI mengembangkan Standar EFI, yang mencakup indikator untuk praktik tenaga kerja dan lingkungan yang bertanggung jawab, dan peningkatan keterlibatan pekerja dalam manajemen keamanan pangan. Sertifikasi EFI memerlukan pelatihan pekerja tani, audit pihak ketiga tahunan, dan verifikasi kepatuhan yang dipimpin pekerja yang sedang berlangsung dengan Standar EFI.
Mengapa Memilih SCS?
SCS bekerja dengan EFI untuk menulis, menguji coba, dan meluncurkan standar mereka dalam produksi pertanian berdasarkan pengalaman kami selama puluhan tahun dalam keamanan pangan dan penilaian pertanian berkelanjutan. Dengan demikian, SCS menjadi lembaga sertifikasi pertama yang mengaudit Standar EFI.
SCS bangga menjadi anggota APSCA, sebuah asosiasi internasional profesional yang mempromosikan penggunaan audit sosial independen terkemuka sebagai alat untuk memajukan kondisi tempat kerja secara global. Kami bekerja dengan auditor bersertifikat APSCA yang diidentifikasi oleh asosiasi ini sebagai ahli audit sosial yang sangat berpengalaman dengan pengetahuan mendalam dalam sistem manajemen, kesehatan dan keselamatan, dan inspeksi tenaga kerja.
- Detil Program
- proses
- Pertanyaan Umum
- Manfaat
- Anggota APSCA
- Dokumen Program
Standar EFI berlaku untuk semua tanaman buah dan sayuran segar, dengan fokus pada tiga komponen inti: praktik ketenagakerjaan, penggunaan pestisida, dan keamanan pangan. SCS Global Services memenuhi syarat untuk mengaudit Standar Keamanan Pangan EFI v.2.0 tanpa batasan ruang lingkup, dapat mengaudit semua tanaman buah dan sayuran segar.
Standar Sosial EFI v.2.1 (Terakreditasi ANAB): Indikator ketenagakerjaan memastikan bahwa tempat kerja yang aman, bermartabat, dan profesional disediakan yang mempromosikan kolaborasi antara manajemen dan pekerja pertanian. Indikator tersebut meliputi kesehatan dan keselamatan pekerja, kebebasan berserikat, upah yang adil, tunjangan dan kondisi kerja, kebebasan dari diskriminasi dan pembalasan, penyelesaian perselisihan, perumahan yang disediakan oleh pemberi kerja, dan perlindungan untuk program H2A dan pekerja tamu yang berlaku untuk pekerja pertanian.
Standar Pengelolaan Hama EFI v.3.0: Indikator pestisida mempromosikan pendekatan Pengendalian Hama Terpadu (PHT), yang menekankan pada penggunaan alat biologis dan budaya untuk pengelolaan tanaman dan hama daripada penggunaan pestisida yang sangat berbahaya, sehingga meminimalkan dampak pestisida terhadap pekerja dan lingkungan. Indikatornya meliputi pengelolaan hama, tanah, air, dan habitat, serta mempromosikan PHT.
Standar Keamanan Pangan EFI v.2.0 (Terakreditasi ANAB): Indikator Keamanan Pangan, termasuk kebersihan pekerja pertanian bersama dengan penggunaan air, amandemen tanah, penggunaan lahan, hewan, panen, dan kegiatan pasca panen, terkait dengan pelatihan pekerja yang menciptakan budaya keamanan pangan di pertanian.
Standar Pengolahan & Pengemasan EFI v.1.1: Indikator Pengolahan & Pengepakan yang harus dipenuhi untuk menerima dan mempertahankan sertifikasi EFI untuk kebun yang memiliki operasi pengolahan dan pengepakan dalam ruang lingkupnya.
Adendum Piagam Etika v.1.0: Adendum ini didasarkan pada Piagam Etika tentang Praktik Ketenagakerjaan yang Bertanggung Jawab di mana sebagian besar prinsip-prinsipnya sudah tercakup dalam Standar Sosial EFI, namun, ECA mencakup hal-hal tambahan yang belum tercakup. Hal ini diaudit bersama dengan Standar Sosial EFI atas permintaan dari petani.
Pemetaan Petani
Hubungi EFI untuk mendiskusikan operasi Anda secara lebih rinci. Ini memungkinkan EFI untuk mendapatkan pemahaman yang lebih baik tentang apa yang akan diperlukan bagi peternakan Anda untuk mencapai sertifikasi, sebelum mengeluarkan kutipan untuk layanan.
Pelatihan
EFI bekerja sama dengan peternakan untuk mengembangkan Tim Kepemimpinan yang mewakili seluruh bagian tenaga kerja. Tim Kepemimpinan menerima pelatihan lanjutan untuk membantu membawa pertanian mematuhi Standar EFI.
Audit dan Sertifikasi
SCS mengaudit pertanian dan tenaga kerjanya untuk menilai kepatuhan terhadap Standar EFI. Rencana tindakan korektif, yang membahas ketidakpatuhan apa pun, harus diselesaikan sebelum sertifikasi dapat diterbitkan.
Pelabelan Produk
Setelah disertifikasi, produk dapat diberi label dengan "Responsibly Grown. Pekerja tani Assured.TM sertifikasi" tanda sertifikasi, setelah Perjanjian Lisensi ditandatangani.
Verifikasi yang Sedang Berlangsung
Tim Kepemimpinan memantau operasi sepanjang tahun untuk memastikan sertifikasi dipertahankan. SCS juga dapat memberikan dukungan pemasaran kepada klien.
Sertifikasi ulang
EFI memerlukan keterlibatan lanjutan dan pelatihan berkelanjutan untuk mencapai sertifikasi ulang setiap tahun.
Bagaimana EFI berbeda dari standar lain yang mengatasi masalah serupa?
Keterlibatan pekerja yang sedang berlangsung dalam pemantauan dan verifikasi membedakan EFI dari proses sertifikasi yang ada. Industri hasil bumi sangat serius menangani masalah keamanan pangan dan telah mengembangkan langkah-langkah untuk mengatasinya. Di bawah standar EFI, pekerja tani terlibat langsung dalam desain dan implementasi protokol, dan dilatih untuk bekerja sama dengan manajemen untuk mengurangi risiko pestisida dan patogen. Sebagian besar peternakan sudah diharuskan untuk mematuhi berbagai standar generik dan khusus pengecer, yang mereka audit. Tetapi bahkan audit pihak ketiga yang paling komprehensif hanya dapat memberikan snapshot tingkat kepatuhan pada hari tertentu. Pendekatan EFI menciptakan mekanisme on-farm (Tim Kepemimpinan) dan insentif (kondisi kerja yang ditingkatkan yang dijamin oleh Standar) di mana pekerja pertanian dapat bekerja dengan manajemen untuk mengidentifikasi dan mengatasi ancaman terhadap keamanan pangan dan akuntabilitas sosial secara terus menerus.
Bagaimana cara mempersiapkan diri untuk Sertifikasi EFI?
- Biasakan diri Anda dengan Standar EFI, Ringkasan Skema, dan Persyaratan Sertifikasi untuk lebih memahami persyaratan sertifikasi.
- Hubungi EFI untuk menjadwalkan kunjungan Pemetaan Penanam, di mana jalur untuk sertifikasi dikembangkan, bersama dengan rencana pelatihan yang disesuaikan.
Apakah EFI mengenali standar lain untuk kesetaraan?
EFI secara signifikan mengurangi lamanya audit untuk operasi yang memegang sertifikasi GlobalGAP dan SQF yang memenuhi syarat. Sertifikasi tambahan saat ini sedang menjadi tolok ukur untuk terus mengurangi beban audit pada petani.
Jenis perusahaan dan produk apa yang memenuhi syarat untuk sertifikasi EFI?
Audit EFI berlaku umumnya untuk semua tanaman buah dan sayuran.
Bagaimana sertifikasi EFI akan menguntungkan perusahaan kami di pasar global?
EFI diakui di pasar Amerika Utara oleh sejumlah besar pengecer termasuk Walmart, Costco, dan Whole Foods.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan audit EFI untuk diselesaikan?
Durasi audit tergantung pada jumlah situs (peternakan dan fasilitas) yang akan dimasukkan dalam ruang lingkup audit namun audit khas akan menjadi 3 hari dengan dua auditor di tempat.
Seberapa sering perusahaan harus melalui audit EFI untuk tetap bersertifikat?
Sertifikat EFI berlaku selama tiga tahun tetapi memang membutuhkan penyelesaian audit verifikasi tahunan yang berhasil untuk mempertahankan status sertifikasi yang baik.
Apakah EFI akan memenuhi persyaratan saya untuk memenuhi prinsip-prinsip Piagam Etika tentang Praktik Perburuhan yang Bertanggung Jawab?
Ya. Adendum Piagam Etika EFI menilai kepatuhan terhadap prinsip-prinsip dalam Piagam Etika yang tidak ditangani oleh Standar Sosial EFI dan dapat dimasukkan dalam ruang lingkup audit berdasarkan permintaan.
Di mana konsumen dapat menemukan produk bersertifikat EFI?
Untuk daftar lengkap perusahaan dalam program EFI, silakan merujuk ke situs web resmi EFI di sini.
EFI bekerja secara kolaboratif untuk memberikan:
- Pendekatan terpadu untuk keamanan pangan, kondisi kerja, dan manajemen pestisida
- Hubungan yang lebih kuat di antara petani, pelanggan, dan pekerja pertanian
- Verifikasi kepatuhan terhadap Standar yang sedang berlangsung, memastikan produk yang lebih aman dan berkelanjutan bagi pengecer dan konsumen
- Tenaga kerja pertanian yang terlatih dan lebih terlibat, memberikan jaminan produk tambahan bagi petani, pengecer, dan konsumen
- Pendekatan kolaboratif dan inklusif untuk menciptakan solusi industri yang relevan yang menangani kebutuhan ritel dan konsumen
SCS bangga menjadi anggota APSCA, asosiasi profesional yang mempromosikan penggunaan audit kepatuhan sosial independen terkemuka sebagai alat untuk memajukan kondisi tempat kerja secara global.
| Nama Berkas | surat |
|---|---|
| Standar Inisiatif Pangan Yang Merata dan Persyaratan Sertifikasi | Kunjungi Situs |
Informasi Permintaan
Siap untuk memulai atau butuh info lebih lanjut? Terhubung dengan kami.
Sandy Ledesma
Klien Bersertifikat SCS
Pelajari lebih lanjut tentang klien yang kami sertifikasi dan di mana menemukan produk dengan sertifikasi ini.
Sumber Daya Terkait
-
WebinarMembersihkan Pangan dan Pertanian, Mengurangi Pestisida dan Meningkatkan Kualitas Pangan
Konsumen menginginkan produk bersertifikat "bersih." Apa artinya ini dan bagaimana kita sampai di sana? Pelajari bagaimana nutrisi makanan... -
Webinar
Keadaan Bermain dalam Pertanian Regeneratif: Bagaimana Sertifikasi Keberlanjutan Berkembang untuk Mengatasi Perubahan Iklim
SCS Global Services adalah pemimpin dalam keberlanjutan dan memberi perusahaan alat untuk menunjukkan tindakan positif...
