- Beranda /
- Layanan /
- Pertanian Berkelanjutan /
- Penilaian Keberlanjutan Pertanian
Kristy-Ann Bura
Apa yang dimaksud dengan Penilaian Keberlanjutan Pertanian?
Promosikan kemajuan keberlanjutan perusahaan makanan atau pertanian Anda melalui verifikasi di bawah program Penilaian Keberlanjutan Pertanian (FSA). Alat FSA dikembangkan oleh SAI Platform, sebuah organisasi industri makanan yang didedikasikan untuk memajukan pertanian berkelanjutan dalam rantai pasokan makanan. FSA digunakan untuk mengevaluasi tingkat keberlanjutan di lahan pertanian, untuk memacu peningkatan pertanian berkelanjutan, mendukung tujuan rantai pasokan berkelanjutan, dan untuk membandingkan standar, kode, skema, dan undang-undang yang ada. Program FSA digunakan di 32 negara dan tersedia dalam 19 bahasa untuk berbagai bahan pertanian. Penilaian ini dapat diterapkan pada pertanian individu atau semua pertanian di dalam suatu wilayah atau negara rantai pasok. Perusahaan makanan dapat menggunakan alat FSA untuk mendukung sistem manajemen dan tujuan pembelian dan pengadaan berkelanjutan di seluruh rantai pasok dan mendapatkan pengakuan di bawah salah satu dari tiga tingkatan kinerja.
Mengapa Memilih SCS?
Perusahaan makanan semakin mencari jaminan kepatuhan FSA yang diverifikasi oleh pihak ketiga. Hal ini, dikombinasikan dengan keahlian dan perspektif keberlanjutan yang dapat diberikan oleh verifikator independen, merupakan beberapa alasan petani, konsolidator, dan merek memilih verifikasi pihak ketiga. Sebagai salah satu pelopor dalam sertifikasi pertanian berkelanjutan, SCS memiliki kedalaman pengalaman dan kualifikasi profesional yang Anda cari. Kami memiliki auditor di lapangan di seluruh dunia untuk mengevaluasi operasi pertanian. Selain itu, SCS terakreditasi untuk melakukan sertifikasi di bawah berbagai program yang dibandingan oleh Platform SAI ke alat FSA, memungkinkan adanya potensi untuk menggabungkan layanan. SCS akan membantu dalam mengevaluasi operasi yang ada, penetapan tujuan, dan implementasi langkah-langkah rantai pasokan yang bertanggung jawab - di mana pun di seluruh dunia.
- Detil Program
- proses
- Benchmarking dan Bundling
- Pertanyaan Umum
- Dokumen Program
SAI Platform menciptakan OJK pada tahun 2014 untuk menilai tingkat keberlanjutan on-farm dan untuk menjadi tolok ukur standar yang ada. Alat ini digunakan di 32 negara dan tersedia dalam 19 bahasa untuk berbagai bahan pertanian makanan dan minuman.
Perusahaan Makanan - Gunakan alat OJK untuk mendukung tujuan sumber Berkelanjutan Anda. SCS akan membantu Anda dalam mengevaluasi operasi, penetapan tujuan, dan implementasi langkah-langkah rantai pasokan yang bertanggung jawab - di mana saja di dunia.
Farms - Dapatkan pengakuan di bawah salah satu dari tiga tingkat kinerja, berdasarkan tingkat kesesuaian Anda dengan kriteria penting, dasar, dan lanjutan:
- Perunggu: Dasar yang kuat dari praktik pertanian yang baik. Cakupan 100% penting dan 75% dari dasar.
- Silver: Praktik pertanian berkelanjutan yang diakui oleh perusahaan terkemuka. Cakupan 100% penting, 80% dari dasar, dan 50% dari yang maju.
- Emas: Praktik pertanian yang luar biasa. Cakupan 100% penting, 100% dari dasar, dan 75% dari yang maju.
SCS dapat membantu Anda dengan melakukan audit pemasok, atau dengan menyediakan solusi Sumber Bertanggung Jawab yang lebih komprehensif.
-
Petunjuk
Meminta instruksi awal untuk memulai proses sertifikasi
-
Kuesioner Lengkap
Memulai proses audit dengan mengisi kuesioner penilaian mandiri
-
Ulasan
Meninjau panduan dan dokumen pendukung dengan bantuan KKN
-
Audit
Menjadwalkan, mempersiapkan, dan menjalani audit pihak ketiga oleh SCS
-
lapor
SCS akan membuat laporan yang merinci hasil audit serta skor keberlanjutan untuk ditinjau
-
Tindakan Korektif
Setiap masalah yang disebutkan akan ditangani dan langkah-langkah perbaikan akan diuraikan dan diambil sesuai kebutuhan
-
sertifikasi
SCS akan memberikan sertifikat pencapaian. SCS juga dapat memberikan dukungan pemasaran kepada klien.
Standar, kode, skema, dan undang-undang yang ada dapat menjadi tolok ukur alat OJK. Proses ini melibatkan penilaian terhadap 112 pertanyaan, serta pemeriksaan konsistensi oleh pakar independen yang disetujui platform SAI.
SCS Sustainably Grown telah berhasil menjadi tolok ukur standar OJK, mendapatkan pengakuan Silver Tier. Ini berarti Bahwa Anda dapat secara bersamaan mendapatkan pengakuan di bawah Alat OJK dan di bawah program Sustainably Grown® populer ketika Anda mendapatkan sertifikasi oleh SCS.
SCS juga terakreditasi untuk melakukan sertifikasi berdasarkan standar dan kode etik yang ditanyak FSA ini:
- Produksi Bonsucro
- GLOBALG.A.P.
- ISCC
- RSB
- RSPO
Apa itu SAI Platform?
SAI Platform adalah organisasi industri makanan dan minuman yang didedikasikan untuk mempromosikan pertanian berkelanjutan dalam rantai makanan. Organisasi ini menciptakan alat Penilaian Keberlanjutan Pertanian (Farm Sustainability Assessment/FSA) untuk mengevaluasi tingkat keberlanjutan di lahan pertanian.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk audit FSA dari awal hingga akhir?
Jangka waktu penyelesaian audit tergantung pada ukuran dan kompleksitas operasi Anda. Biasanya, seluruh proses dapat diselesaikan dalam beberapa minggu hingga beberapa bulan
Dapatkah sertifikasi FSA dan Sustainably Grown digabungkan untuk menghemat biaya?
Tentu saja. Berdasarkan tolok ukur yang berhasil, produk Sustainably Grown yang tersertifikasi secara otomatis diakui di seluruh dunia oleh perusahaan makanan yang berlangganan SAI Platform FSA. Standar Sustainably Grown juga dibandingkan dengan Program Kepatuhan Sosial Global, yang diakui oleh IDH SIFAV, dan diakui oleh perusahaan makanan di bawah program pembelian yang bertanggung jawab.
Apa itu FSA?
FSA (Farm Sustainability Assessment) adalah alat baru yang sangat efektif yang memberikan Anda - perusahaan-perusahaan dalam rantai nilai makanan dan minuman di seluruh dunia - satu alat tunggal dan sederhana untuk menilai praktik-praktik berkelanjutan dan membantu Anda mendapatkan lebih banyak lagi produk pertanian yang dibudidayakan secara berkelanjutan. Ini adalah alat referensi multiguna gratis yang dapat Anda gunakan untuk membandingkan kode perusahaan Anda sendiri, dan/atau skema sertifikasi pihak ketiga, dan bahkan undang-undang spesifik negara/wilayah. Alat ini juga dapat digunakan sebagai penilaian mandiri dan cara untuk mengomunikasikan harapan Anda kepada rantai pasokan, jika tidak ada standar. Sudah banyak merek global, seperti Coca Cola, Unilever, McCain dan Mondelēz, telah mengadopsi FSA dan menggunakannya untuk menilai dan membandingkan praktik pertanian berkelanjutan.
Mengapa saya harus mempertimbangkan untuk menggunakannya?
Daripada harus menilai dan memverifikasi beberapa praktik keberlanjutan pertanian, atau membandingkan skema yang sudah ada, Anda sekarang - untuk pertama kalinya - memiliki satu alat yang dapat melakukan hal ini, menghemat waktu dan sumber daya.
Apakah kita benar-benar membutuhkan standar baru atau cara baru untuk melakukan penilaian mandiri?
FSA tidak dimaksudkan untuk menggantikan standar yang sudah ada, yang sudah diterima dan menjadi tolok ukur. Banyak anggota Platform SAI yang sudah menggunakan FSA untuk membandingkan dan menilai standar yang sudah ada seperti Red Tractor, Rainforest Alliance, Skylark, dan ISCC, untuk menyebut beberapa di antaranya.
Namun, apa manfaat nyata yang diberikan FSA kepada perusahaan?
Singkatnya, FSA membantu Anda menghemat waktu dan sumber daya dengan menghindari penilaian berulang kali terhadap praktik keberlanjutan petani. Sebagai contoh, Coca Cola dan Unilever menggunakan FSA untuk mendapatkan bit gula yang berkelanjutan di Eropa. Seperti banyak perusahaan lainnya, mereka memiliki kode keberlanjutan mereka sendiri untuk pemasok, tetapi mereka menggunakan FSA untuk mengkomunikasikan ekspektasi dengan para pemasoknya. Hasilnya, perusahaan gula (perusahaan anggota Platform SAI dan perusahaan lainnya) sekarang secara aktif mengkomunikasikan tingkat kinerja FSA mereka kepada banyak pelanggan. Jadi, FSA membantu menyelaraskan ekspektasi, dan mendorong tindakan dari semua pihak yang terlibat dalam rantai pasokan keberlanjutan.
Bagaimana penggunaan FSA dapat membantu memberikan dampak yang terukur di lapangan?
Dalam beberapa cara. Meskipun FSA tidak mengukur dampak seperti pengurangan emisi gas rumah kaca atau penghematan air, FSA berfokus pada praktik-praktik yang seharusnya menghasilkan dampak tersebut (dan dapat diukur). FSA juga dapat digunakan sebagai dasar untuk rencana perbaikan yang akan menghasilkan dampak (yang dapat diukur).
Selain potensi penghematan waktu dan sumber daya, apakah FSA memberikan manfaat lain?
Ya. FSA juga memberikan cara yang berharga bagi Anda untuk terlibat dengan pemasok dan produsen serta menciptakan dasar untuk mengembangkan rencana perbaikan. FSA juga dapat digunakan untuk mengidentifikasi topik risiko potensial (titik rawan atau tren) dalam rantai pasokan dan/atau wilayah tertentu dan, dalam beberapa kasus, FSA menghilangkan duplikasi yang sering kali tidak terlihat dalam upaya penilaian dan verifikasi.
Apakah FSA berarti kita harus berhenti menggunakan kode, standar, dan tolok ukur lainnya?
FSA adalah alat yang bersifat sukarela, dan anggota Platform SAI dapat menggunakan FSA sesuai dengan kebutuhan mereka. Beberapa perusahaan menggunakannya di seluruh rantai pasokan mereka, sementara yang lain memilih untuk menggunakannya di satu atau dua rantai pasokan saja. Anggota lainnya memilih untuk tidak menggunakannya sama sekali. FSA bukan tentang memperkenalkan lebih banyak standar atau mendorong perusahaan mana pun untuk meninggalkan apa yang berhasil bagi mereka. FSA adalah tentang menciptakan bahasa yang umum dan selaras serta mendorong pembagian informasi secara sukarela tentang praktik-praktik berkelanjutan di dalam dan di luar rantai pasok, untuk mendorong peningkatan kolaborasi dan praktik-praktik yang lebih baik di antara semua pihak.
Apakah FSA benar-benar sudah berjalan dan terbukti efektif, atau apakah ini merupakan inisiatif baru yang belum 'teruji' dengan baik?
FSA telah digunakan oleh lebih dari 30 perusahaan rantai nilai makanan dan minuman terkemuka di dunia. FSA telah diuji oleh berbagai perusahaan untuk berbagai jenis tanaman di seluruh dunia dan hasil serta wawasan awal digunakan untuk meningkatkan dan mengembangkan alat ini. Versi FSA saat ini (FSA 2.0) digunakan oleh perusahaan dan petani di 24 negara di seluruh Eropa, Amerika Utara dan Selatan, Asia dan Afrika. FSA juga telah diterjemahkan ke dalam 18 bahasa. Untuk memastikan FSA tetap menjadi alat yang efektif, kami berkomitmen untuk terus meningkatkan cara kerja FSA dan akan terus melakukannya seiring dengan semakin banyaknya petani dan perusahaan yang menggunakannya.
Siapa yang berada di balik FSA?
SAI Platform mengembangkan FSA sebagai jawaban atas kebutuhan akan satu set persyaratan yang menjadi dasar penyelarasan industri, dan untuk menerjemahkan Prinsip & Praktik Platform ke dalam alat implementasi yang praktis. SAI Platform adalah organisasi nirlaba dengan lebih dari 75 anggota dari seluruh rantai pasok makanan, dan bertujuan untuk mendorong praktik pertanian berkelanjutan secara global.
Apakah FSA didukung dan dianggap kredibel oleh pihak-pihak di luar industri pangan?
FSA dikembangkan dengan masukan ahli dari pihak-pihak di dalam dan di luar industri, termasuk perwakilan dari LSM, universitas, petani, dan kelompok-kelompok perwakilan mereka. Kami menggunakan saran dan masukan dari mereka - serta membangun standar dan skema yang sudah diakui - untuk mengembangkan FSA. Kami juga telah mengujinya dalam proyek percontohan di seluruh dunia. Oleh karena itu, FSA dipandang kredibel dan saling melengkapi sebagai alat baru untuk menilai praktik-praktik pertanian berkelanjutan.
Nama Berkas | surat |
---|---|
Pertanyaan Umum untuk Companies on FSA | Inggris |
Penilaian Keberlanjutan Pertanian | Kunjungi Situs |
Kerangka Kerja Implementasi Penilaian Keberlanjutan Pertanian | Inggris |
Lembar Penjualan Penilaian Keberlanjutan Pertanian | Kunjungi Situs |
Penilaian Keberlanjutan Pertanian: Panduan Pengguna | Inggris |
Panduan Implementasi Rantai Pasokan OJK | Inggris |