BRCGS Bebas Gluten Edisi 4: Pelatihan di Lokasi
BRCGS Bebas Gluten Edisi 4: Pelatihan di Lokasi
Kursus pelatihan selama 8 jam ini dirancang untuk pelanggan baru maupun yang sudah ada yang mengonsumsi produk bebas gluten, guna membantu mereka memahami penyakit celiac dan sensitivitas gluten non-celiac, serta memahami persyaratan Standar Global Bebas Gluten sebagai panduan dalam menerapkan Sistem Manajemen Bebas Gluten yang bersifat preventif dan berbasis risiko. Pelatihan ini juga akan menjelaskan proses yang harus diikuti oleh suatu usaha agar dapat menjadi lokasi yang bersertifikat Bebas Gluten.
Butuh bantuan dari tim pelatihan kami?
Pelatihan | Pendaftaran atau Dukungan TI
- Rincian Kursus
Tujuan Pembelajaran:
- Identifikasi dampak penyakit celiac terhadap individu dan tunjukkan pemahaman mengenai alasan mengapa industri makanan diwajibkan untuk mengelola gluten.
- Jelaskan konsep kontaminasi silang dan potensi terjadinya kontaminasi silang dalam proses produksi pangan.
- Jelaskan persyaratan hukum utama yang berkaitan dengan pelabelan produk bebas gluten.
- Identifikasi berbagai langkah pengendalian gluten yang harus diterapkan sebagai bagian dari sistem manajemen bebas gluten.
- Jelaskan pentingnya program prasyarat dalam menjaga agar lokasi produksi tetap bebas gluten.
- Jelaskan proses untuk memperoleh sertifikasi Standar Global Bebas Gluten.
- Memahami prosedur audit sesuai dengan Standar tersebut.
Siapa yang Sebaiknya Mengikuti Acara Ini:
Manajer senior, manajer kualitas, manajer teknis, serta manajer produksi dan operasi di berbagai lokasi yang telah menerapkan, atau berencana menerapkan, Standar Global Bebas Gluten Edisi ke-4.
Sesi Langsung yang Dipandu Instruktur
Harga: $595
Kursus pelatihan selama 8 jam ini dirancang untuk pelanggan baru maupun yang sudah ada yang mengonsumsi produk bebas gluten, guna membantu mereka memahami penyakit celiac dan sensitivitas gluten non-celiac, serta memahami persyaratan Standar Global Bebas Gluten sebagai panduan dalam menerapkan Sistem Manajemen Bebas Gluten yang bersifat preventif dan berbasis risiko. Pelatihan ini juga akan menjelaskan proses yang harus diikuti oleh suatu usaha agar dapat menjadi lokasi yang bersertifikat Bebas Gluten.
BRCGS Bebas Gluten Edisi 4: Lokasi - November 2026
08.30–17.00 Waktu Mountain (MT)
Grup Pribadi
Dapatkan diskon jika tim Anda terdiri dari 6 orang atau lebih yang akan mengikuti pelatihan. Para pelatih kami dapat menyelenggarakan webinar langsung dan interaktif untuk tim Anda atau, jika sudah aman, datang langsung ke lokasi Anda. Hubungi kami untuk mendiskusikan pilihan yang tersedia, mendapatkan penawaran harga, dan menjadwalkan pelatihan untuk tim Anda.