BRCGS - Penilaian Kerentanan Terhadap Penipuan Pangan
Kursus satu hari ini akan memberikan pemahaman mendalam kepada para peserta mengenai penilaian kerentanan terkait penipuan pangan, serta membekali mereka dengan kemampuan untuk menerapkan teknik-teknik guna mengidentifikasi dan mengurangi risiko yang terkait dengan bahan baku dalam rantai pasok secara lebih efektif. Hal ini sangat berguna saat menerapkan sistem manajemen keamanan produk dan persyaratan Standar Global BRCGS di lokasi operasional.
Butuh bantuan dari tim pelatihan kami?
Pelatihan | Pendaftaran atau Dukungan TI
- Rincian Kursus
Tujuan Pembelajaran:
- Memahami persyaratan penilaian kerentanan untuk BRCGS.
- Pahami apa yang dimaksud dengan istilah 'penipuan pangan'.
- Mampu mengidentifikasi perbedaan antara penilaian kerentanan, analisis ancaman, titik kendali kritis, dan pertahanan pangan.
- Mampu menilai bahan baku yang paling rentan terhadap penipuan pangan.
Anda akan menyerahkan tugas mata kuliah—Penilaian Kerentanan terhadap Penipuan Pangan di tempat kerja Anda—dan harus memperoleh nilai minimal 75% untuk lulus penilaian ini.
Siapa yang Sebaiknya Mengikuti Acara Ini:
Staf bagian pembelian, teknis, dan kualitas; auditor; serta konsultan.
Sesi Langsung yang Dipandu Instruktur
Grup Pribadi
Dapatkan diskon jika tim Anda terdiri dari 6 orang atau lebih yang akan mengikuti pelatihan. Para pelatih kami dapat menyelenggarakan webinar langsung dan interaktif untuk tim Anda atau, jika sudah aman, datang langsung ke lokasi Anda. Hubungi kami untuk mendiskusikan pilihan yang tersedia, mendapatkan penawaran harga, dan menjadwalkan pelatihan untuk tim Anda.