HACCP untuk Operasi Pangan Hewan
HACCP untuk Operasi Pangan Hewan
Kursus yang disetujui Aliansi HACCP Internasional (IHA) 16 jam ini memberikan pemahaman kunci untuk membuat rencana penilaian risiko berdasarkan pendekatan HACCP untuk mengendalikan bahaya keamanan pangan untuk operasi makanan hewani. Tinjau GMPs dan pelajari tentang bahaya yang berpotensi hadir dalam operasi ini yang harus dikendalikan, dan bagaimana Sistem berbasis HACCP dapat membantu membuat produk makanan hewani aman. Pelatihan ini memberikan gambaran singkat tentang peraturan FSMA yang dapat mempengaruhi operasi makanan hewani.
Butuh dukungan dari tim pelatihan kami?
Pelatihan | Pendaftaran atau Dukungan TI
- Detail Kursus
- Siaran Langsung yang Dipimpin Instruktur
Tujuan Pembelajaran:
- Jelaskan Keamanan Pangan
- Ketahui Sejarah Keamanan Pangan
- Memahami Manfaat Penerapan Sistem HACCP untuk Produksi Pakan Ternak
- Memahami Tanggung Jawab Personil Kunci dalam Produksi Pakan Ternak
- Ketahui Program Pra-Syarat Utama (PRPs)
- Mengidentifikasi, mencegah, atau mengendalikan Bahaya yang berpotensi ada dalam Pakan Ternak atau Produksi Pangan
Agenda: Unduh
Siapa yang Harus Hadir:
Manajer, supervisor, anggota tim HACCP dan anggota industri membutuhkan pemahaman yang lebih baik tentang HACCP dan pengembangan Rencana Keamanan Pangan.
Prasyarat:
tidak. Ini adalah pelatihan keamanan pangan dasar.
Grup Privat
Simpan saat Anda memiliki 6 anggota tim atau lebih untuk pelatihan. Pelatih SCS dapat mempresentasikan webinar langsung dan interaktif untuk tim Anda atau, jika aman, datang ke fasilitas Anda. Hubungi kami untuk mendiskusikan opsi, dapatkan penawaran, dan jadwalkan pelatihan untuk tim Anda.