Mencapai Kepatuhan EUDR untuk Kakao

Bagaimana Lanskap Produksi Kakao Saat Ini?

Pantai Gading dan Ghana menyumbang setengah dari produksi kakao di seluruh dunia (sekitar 5 juta ton pada tahun 2022-2023). Ekuador berada di urutan berikutnya, dan Indonesia adalah produsen terbesar di Asia. Produksi kakao telah meningkat secara stabil selama 40 tahun terakhir, dengan hingga 95% biji kakao diperdagangkan di pasar komoditas internasional.

Uni Eropa (UE) adalah pengolah utama biji kakao, dengan sepertiga dari hasil panen tahunan dikonversi menjadi produk sampingan seperti massa kakao, mentega kakao, bubuk kakao, cokelat, dan produk lainnya.

Pada tahun 2023, Belanda merupakan importir biji kakao terbesar dengan nilai sekitar $2.184 juta. Malaysia dan Jerman adalah pengimpor biji kakao terbesar kedua dan ketiga di dunia.

Bagaimana Dampak EUDR terhadap Perdagangan Kakao?

Sumber kakao terbagi menjadi dua, yaitu rantai pasokan langsung dan tidak langsung atau rantai pasokan pihak ketiga. Langsung berarti kakao datang ke operator melalui pengumpul di daerah asal di mana operator beroperasi. Para pengumpul dan petani ini sering kali memiliki program keberlanjutan yang sudah ada dengan data tentang petani, kebun, dan ketertelusuran. Sumber tidak langsung dipasok dari perdagangan internasional dan cenderung tidak memiliki data dan ketertelusuran. 

Agar sesuai dengan peraturan EUDR, produk yang relevan harus dapat dilacak hingga ke lahan pertanian melalui geolokasi dan poligon yang diunggah ke dalam sistem informasi UE. Setiap negara asal akan dibandingkan risikonya dan dikelompokkan ke dalam kategori risiko "rendah", "standar", atau "tinggi". 

Sektor kakao harus mengalami perubahan yang signifikan untuk menyelaraskan diri dengan standar keberlanjutan yang baru:

• Peningkatan Ketertelusuran
  Produsen kakao akan menerapkan sistem pelacakan untuk memastikan transparansi dan memverifikasi asal-usul biji kakao, untuk memastikan kepatuhan terhadap peraturan. Hal ini akan membangun kepercayaan konsumen dan menciptakan peluang pasar baru bagi produsen yang patuh.
• Peluang untuk Praktik Berkelanjutan
  Produsen kakao dapat mengakses pasar Eropa dengan menawarkan kakao yang berasal dari sumber yang berkelanjutan dan bebas deforestasi. Hal ini mendorong inovasi dalam pertanian berkelanjutan, meningkatkan kesehatan tanah, keanekaragaman hayati, dan mata pencaharian petani.
• Rantai Pasokan
  Produsen dan peritel cokelat harus berkolaborasi dengan para pemasok untuk memastikan sumber kakao yang bertanggung jawab, berinvestasi dalam teknologi penelusuran, pelatihan petani, dan kemitraan jangka panjang dengan para produsen yang patuh.
• Persyaratan Kepatuhan
  Produsen dan eksportir kakao sekarang harus menyediakan dokumentasi terperinci yang membuktikan bahwa kakao mereka tidak terkait dengan area yang mengalami deforestasi. EUDR untuk produksi kakao akan memberikan kepatuhan yang ketat terhadap pengadaan yang bebas deforestasi.

Kesenjangan Apa yang Perlu Diatasi oleh Produsen, Penanam, dan Pedagang untuk Kepatuhan terhadap EUDR?

Beberapa tantangan yang mungkin muncul dari EUDR bagi produsen/pedagang kakao antara lain:

• Ketertelusuran dan Transparansi: Menetapkan rantai pasokan yang jelas dan transparan untuk memastikan bahwa kakao bersumber dari area bebas deforestasi, termasuk pemeliharaan catatan dan dokumentasi terperinci untuk membuktikan kepatuhan terhadap persyaratan EUDR.
• Pemantauan Penggunaan Lahan dan Deforestasi: Menerapkan teknologi satelit dan penginderaan jarak jauh untuk memantau perubahan penggunaan lahan dan memastikan tidak ada deforestasi yang terjadi serta mengadopsi dan menegakkan kebijakan yang berkomitmen untuk tidak melakukan deforestasi dalam produksi kakao.
• Kepatuhan terhadap Peraturan: Memahami dan mematuhi semua peraturan dan standar Uni Eropa yang relevan terkait impor kakao dan secara teratur memperbarui praktik dan kebijakan untuk menyelaraskannya dengan persyaratan peraturan yang terus berkembang.
• Peraturan Khusus Negara: Pastikan bahwa produksi dilakukan sesuai dengan semua peraturan negara asal. 

Mengatasi kesenjangan ini tidak hanya akan membantu dalam mematuhi EUDR tetapi juga mempromosikan produksi kakao yang berkelanjutan dan bertanggung jawab, yang bermanfaat bagi lingkungan dan industri.

Bagaimana Skema Sertifikasi Berperan dalam Hal Ini?

Beberapa skema sertifikasi yang ada saat ini sedang mengadaptasi program mereka untuk mendukung kepatuhan EUDR. Sertifikasi Rainforest Alliance mencakup modul tambahan EUDR khusus untuk produsen bersertifikat yang sudah ada. Namun, banyak skema yang tidak memberikan solusi khusus untuk persyaratan EUDR.  

Bagaimana SCS Dapat Membantu

SCS dapat mendukung klien dengan layanan EUDR kami yang komprehensif dengan menawarkan solusi yang disesuaikan untuk menangani setiap aspek dari proses kepatuhan EUDR. Inilah cara kami dapat membantu:

Layanan Konsultasi EUDR 

• Edukasi dan konsultasi peraturan dan implementasi perusahaan 
• Penilaian kebutuhan dan pengembangan strategi 
• Pengembangan dan tinjauan sistem uji tuntas 
• Penilaian kesenjangan dan risiko 
• Ketertelusuran komoditas dan rantai nilai 
• Daftar periksa verifikasi yang disesuaikan

Penilaian Kepatuhan: Meninjau dan menilai kepatuhan EUDR dari berbagai pemain dalam rantai pasokan Anda. 

Penilaian Integritas Uji Tuntas: Peninjauan dan penilaian laporan uji tuntas EUDR (sebelumnya atau saat ini). 

Pelatihan Mandiri: Pelatihan mandiri mengenai kepatuhan EUDR bagi mereka yang bekerja di industri kopi, kayu, kelapa sawit, kakao, dan industri lain yang terkena dampak EUDR.

Dengan layanan ini, SCS memungkinkan klien untuk tidak hanya memenuhi tetapi juga melampaui persyaratan EUDR, menjaga reputasi mereka, dan memastikan praktik-praktik yang berkelanjutan dan bebas deforestasi di seluruh rantai pasokan mereka.

Untuk informasi lebih lanjut hubungi: Grup Bisnis EUDR