Sertifikasi SCS Bebas Gluten: Sebuah Proses yang Praktis dan Integral

Seminar web ini ditujukan bagi para produsen makanan, pemilik merek makanan, dan profesional di industri makanan yang ingin meningkatkan pengetahuan mereka tentang produksi tanpa gluten dan persyaratan untuk mendapatkan sertifikasi SCS Bebas Gluten. Dalam seminar web berdurasi satu jam ini, para asisten akan mendapatkan pemahaman yang lengkap dan praktis tentang proses sertifikasi, yang mencakup aspek-aspek penting seperti poin-poin penting dalam pengendalian, persyaratan untuk mendapatkan sertifikasi, dokumentasi kesesuaian bahan dan elemen yang dievaluasi selama pemeriksaan, serta situasi di mana pemeriksaan dapat dilakukan dalam bentuk virtual dan jika perlu, auditor mengunjungi instalasi secara langsung.