Verifikasi Makanan Non-Ultra Olahan (Non-UPF): Persyaratan, Proses, dan Manfaat
Seiring dengan meningkatnya permintaan konsumen akan makanan yang lebih bersih dan kurang diproses, merek-merek perlu cara yang kredibel untuk menunjukkan komitmen mereka terhadap pengolahan minimal, integritas bahan baku, dan transparansi. Webinar pengenalan ini tentang Program Verifikasi Makanan Non-Ultra Terproses (Non-UPF) membahas sertifikasi pihak ketiga baru yang dirancang untuk membantu merek-merek memvalidasi bahwa produk mereka menghindari teknik dan bahan baku ultra-proses.
Dipimpin oleh para ahli dari SCS Global Services, sesi ini memberikan gambaran komprehensif tentang standar Non-UPF dan menjelaskan kriteria yang digunakan untuk mengevaluasi bahan baku, teknik pengolahan, dan formulasi produk. Peserta akan mendapatkan panduan praktis tentang bagaimana proses verifikasi dilakukan, dokumen apa saja yang diperlukan, dan cara menentukan apakah produk mereka memenuhi syarat untuk status Non-UPF.
Hal-hal penting yang dapat diambil antara lain:
- Bagaimana standar Non-UPF mendefinisikan "ultra-olahan"
- Persyaratan utama Standar Verifikasi Non-UPF
- Proses sertifikasi
- Manfaat Verifikasi Non-UPF untuk diferensiasi pasar dan kepercayaan konsumen
- Jadwal dan langkah-langkah selanjutnya untuk memulai.
Webinar ini juga menampilkan sesi tanya jawab mendalam yang membahas pertanyaan-pertanyaan umum mengenai standar dan proses verifikasi.