Audit Penyimpanan & Distribusi - Cara Memulai dan Praktik Terbaik
Dalam rantai pasokan yang terus berkembang saat ini, ekspektasi terhadap fasilitas makanan yang menyediakan layanan penyimpanan dan distribusi produk menjadi semakin tinggi, dan seiring dengan itu, muncul pula peraturan dan ekspektasi yang semakin meningkat. Apakah fasilitas Anda sedang dalam proses menuju sertifikasi keamanan pangan atau sudah menjalani audit, ini adalah perjalanan berkelanjutan yang membutuhkan pendekatan tim. Dalam webinar ini, kami meninjau standar audit yang menawarkan audit S&D dan kriteria apa saja yang diperlukan mulai dari pelatihan, pengembangan rencana HACCP, praktik PDB modern, dan cara menerapkan praktik terbaik industri untuk mengembangkan dan menerapkan sistem manajemen.