Primus Standard GMP dan GAP Audit

Apa yang dimaksud dengan Audit GMP dan GAP Standar Primus?

Audit Standar Primus memberikan sertifikasi untuk produk pertanian yang dirancang untuk konsumsi manusia. Audit Primus Standard mencakup Praktik Pertanian yang Baik (GAP) dan/atau Praktik Manufaktur yang Baik (GMP). Primus Standard GAP & GMP adalah sertifikasi non-GFSI yang berlaku untuk peternakan, kru panen, rumah kaca, rumah pengepakan, penyimpanan & distribusi, pendinginan/penyimpanan dingin, dan fasilitas pengemasan. Audit GMP juga dapat mencakup penilaian terhadap sistem Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP). Audit GAP meliputi verifikasi Prosedur Operasi Standar (SOP) serta penggunaan lahan yang berdekatan, penggunaan pupuk, sumber air, pengendalian hama, praktik panen, dan pertahanan makanan. Penerapan jenis audit Penerapan jenis audit tergantung pada operasi yang diaudit.