Standar Keberlanjutan

Apa yang dimaksud dengan Standar Keberlanjutan?

Bagi para petani dan pembeli yang ingin menunjukkan komitmen mereka terhadap pertanian berkelanjutan, Sustainability Standard™ menyediakan kerangka kerja untuk mengungkapkan praktik-praktik terbaik sosial dan lingkungan yang membahas spektrum luas dari isu-isu keberlanjutan termasuk: bahan kimia pertanian, perlindungan lingkungan, kesehatan tanah, pengelolaan nutrisi dan irigasi, kualitas udara, limbah dan daur ulang, konservasi air dan energi, kesejahteraan pekerja, dan manajemen keadaan darurat. Selain itu, standar ini merupakan salah satu dari sedikit standar keberlanjutan pertanian yang berfokus pada Pengendalian Hama Terpadu (PHT) tingkat lanjut.

Sebagai sertifikasi yang berdiri sendiri, atau sebagai tambahan dari audit keamanan pangan seperti PrimusGFS, SQF, BRCGS, GLOBALG.A.P., dan lainnya, Standar Keberlanjutan menawarkan kepada para penanam, produsen, penangan, pengepak, dan pengirim sebuah alat yang berarti untuk mengukur, mendokumentasikan, dan meningkatkan adopsi praktik-praktik keberlanjutan yang terbaik. Standar ini juga memungkinkan pembeli untuk memenuhi komitmen pembelian dan pengadaan yang berkelanjutan dengan cara yang kredibel dan terverifikasi, memberikan jaminan bahwa pemasok mereka menerapkan praktik terbaik terkait pertanian berkelanjutan dan menekankan pentingnya berbagi praktik keberlanjutan dengan pelanggan dan konsumen. Standar ini juga memungkinkan pembeli untuk melacak kinerja di seluruh rantai pasokan untuk menentukan peluang peningkatan keberlanjutan. 

Dimodelkan berdasarkan Program Berkelanjutan/PHT Sysco dan telah diterapkan di seluruh dunia pada jutaan hektar lahan pertanian dalam rantai pasokan buah dan sayuran, Standar Keberlanjutan membahas kinerja pelaporan pada metrik utama dalam Program PHT peritel. Hingga saat ini, Standar Keberlanjutan telah diakui oleh Walmart, Sysco, Whole Foods, Kroger, dan Giant Eagle untuk memenuhi persyaratan mereka dalam hal PHT tingkat lanjut.