HACCP untuk Operasi Pergudangan &Distribusi
International HACCP Alliance (IHA) ini menyetujui kursus 2 hari memberikan peserta dengan pengetahuan untuk mengembangkan dan menerapkan Rencana Keamanan Pangan berdasarkan metode Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP). Konten yang disesuaikan akan fokus pada pergudangan dan distribusi, dan tanggung jawab staf. Terlibat dalam latihan interaktif, yang dipimpin oleh seorang profesional industri yang berpengalaman, untuk mendapatkan pengetahuan praktis untuk mengendalikan bahaya dalam proses Anda. Program pra-syarat, cGDP, dan penarikan produk ditinjau. Penyelesaian kelas 16 jam ini memenuhi persyaratan peraturan dan GFSI untuk Pelatihan HACCP.
Butuh dukungan dari tim pelatihan kami?
Pelatihan | Pendaftaran atau Dukungan TI
Brandon Hoyt | Dukungan Penjualan
- Detail Kursus
- Diskon
Tujuan Pembelajaran:
- Jelaskan Keamanan Pangan
- Ketahui Sejarah Keamanan Pangan
- Memahami Manfaat Penerapan Sistem HACCP untuk Operasi Gudang dan Distribusi
- Memahami Tanggung Jawab Personil Kunci dalam Operasi Gudang dan Distribusi
- Ketahui Program Pra-Syarat Utama (PRP)
- Mengidentifikasi, Mencegah atau Mengendalikan Bahaya yang berpotensi hadir dalam Operasi Gudang dan Distribusi
Agenda: Unduh
Siapa yang Harus Hadir:
Keamanan Pangan & Personil Berkualitas, Personil HACCP, Operasi / Pemeliharaan / Personil Sanitasi, Manajer Gudang dan Personil
Prasyarat:
tidak. Ini adalah pelatihan keamanan pangan dasar.