Audit Internal untuk Program Keamanan Pangan
Berdasarkan prosedur ISO 19011 untuk melakukan audit internal, kursus ini menyediakan pelatihan bagi anggota tim yang bertanggung jawab untuk memverifikasi sistem keamanan pangan. Kursus ini memenuhi persyaratan pelatihan auditor internal GFSI dan direkomendasikan bagi mereka yang terbiasa dengan standar GFSI yang mereka rencanakan untuk diaudit.
Butuh dukungan dari tim pelatihan kami?
Jessica Chen | Pendaftaran atau Dukungan TI
Brandon Hoyt | Dukungan Penjualan
- Detail Kursus
- Sumber daya
- Diskon
Tujuan Pembelajaran:
- Membuat jadwal audit dan daftar periksa untuk memverifikasi program
- Pelajari teknik untuk melakukan wawancara audit
- Bermain peran untuk menumbuhkan komunikasi dan pembelajaran yang efektif
- Laporan menulis untuk mengkomunikasikan temuan audit kepada manajemen
- Tinjau alat penilaian mandiri GFSI
Agenda: Unduh
Siapa yang Harus Hadir:
Anggota tim yang bertanggung jawab atas atau bersiap untuk melakukan audit internal untuk sistem manajemen keamanan pangan standar GFSI mereka. Auditor dan Konsultan yang bekerja sama dengan BRC, SQF, GlobalG.A.P. dan standar PrimusGFS. Alat Penilaian Mandiri akan tersedia tergantung pada fokus kursus.
Prasyarat:
Pemahaman tentang sistem keamanan pangan termasuk PRP dan HACCP dan pengetahuan tentang standar yang akan diaudit.
