Posting Blog

Mendorong Batas Keberlanjutan: Bagaimana Sertifikasi Membantu Peritel dan Konsumen yang Sadar Lingkungan Hidup Hidup Berdampingan

Sertifikasi non-GMO

Dalam dunia perdagangan berkelanjutan, pertanyaan lama yang datang pertama, ayam atau telur, bertahan. Pertanyaan ini tampaknya mengomeli dan memperlambat adopsi praktik terbaik keberlanjutan, karena ayam dan telur mencoba memutuskan siapa yang akan bertindak terlebih dahulu. Biar kujelaskan.

Di satu sisi Anda memiliki pengecer (ayam dalam cerita ini) yang sedang ditantang oleh investor dan pemangku kepentingan untuk mendorong amplop, menjadi lebih lingkungan, sosial dan tata kelola (ESG) sadar, dan secara proaktif meningkatkan bar menjadi pelayan planet yang lebih bersih dan lebih harmonis yang menguntungkan semua. Di sisi lain, Anda memiliki konsumen (telur) yang telah menjadi cerdas dalam pembelian mereka. Mereka adalah pecandu informasi online dengan kegemaran untuk kualitas tertinggi, berpikiran adil, ramah lingkungan dan sosial, dan di atas semua produk sehat yang mereka tuntut dari pengecer. Jadi, siapa yang mengendarai bandwagon keberlanjutan ini... ayam atau telur? Jawabannya adalah "keduanya!"
 

Peritel Berkuasa dalam Rantai Pasokan Mereka

Berita terbaru menampilkan pengecer besar yang bergerak dan mengguncang rantai pasokan mereka dengan memperluas penawaran keberlanjutan bersertifikat mereka untuk mendorong tujuan pengawasan ESG mereka dan memenuhi permintaan pelanggan. Berikut adalah tiga contoh yang diumumkan baru minggu ini:

Amazon baru saja mengumumkan penambahan empat sertifikasi netral karbon baru ke program Climate Pledge Friendly yang diluncurkan September lalu. Keempatnya adalah sertifikasi CarbonNeutral oleh Natural Capital Partners, Carbon Neutral Certification dari SCS Global Services, Sertifikasi ClimateNeutral oleh Climate Partner dan Carbon Trust Carbon Neutral Certification. Melalui programnya, Amazon tidak hanya memamerkan inisiatifnya yang berpikiran maju untuk mendorong pembelian berkelanjutan yang lebih besar dengan basis pelanggannya yang luas, tetapi juga menggunakan kecerdasan kepemimpinannya untuk mendorong perusahaan lain dalam rantai pasokannya untuk mengambil langkah adopsi praktik terbaik keberlanjutan mereka sendiri, sehingga menciptakan ekosistem keberlanjutan keberlanjutan yang jauh lebih luas melalui seluruh siklus hidup produk. Pikirkan tentang hal ini: besarnya dan skala jangkauan dan dampak Amazon dapat menjadi katalis untuk pengurangan emisi CO2 yang signifikan.

Walmart baru-baru ini mengumumkan keputusannya untuk mewajibkan semua pemasok produk segar dan bunga di seluruh dunia untuk mengadopsi praktik Pengendalian Hama Terpadu (PHT) yang diverifikasi oleh sertifikasi pihak ketiga pada tahun 2025. Walmart bekerja sama dengan LSM keberlanjutan pertanian terkemuka, IPM Institute of North America, untuk membantu memelopori inisiatif ini, yang dapat membantu mengubah praktik-praktik pertanian di seluruh dunia dan mendorong semua pemasok produk segar untuk mengurangi penggunaan pestisida, termasuk klorpirifos dan neonicotinoid, yang sangat berbahaya bagi lebah dan populasi penyerbuk lainnya. Banyak program sertifikasi yang termasuk dalam daftar Walmart dan IPM termasuk nama-nama terkenal seperti Bee Better Certified, Fair Trade International, Sustainably Grown dari SCS, Rainforest Alliance, dan USDA Organic. Sertifikasi-sertifikasi ini dan sertifikasi lainnya dalam program ini memberikan kredibilitas yang lebih besar pada tujuan keberlanjutan perusahaan Walmart dan membantu menetapkan arah yang jelas bagi peritel makanan lain yang tertarik untuk mendorong praktik keberlanjutan yang akan memenuhi permintaan pelanggan dan investor.

Untuk bagiannya, Target baru-baru ini mengambil langkah menambahkan peralatan makanan negatif karbon bersertifikat ke daftar produk berkelanjutan yang terus berkembang. Merek peralatan makanan Restore bebas plastik dari Newlight Technologies Inc., baru-baru ini melalui Penilaian Siklus Hidup yang disediakan oleh SCS, yang mengukur jejak karbon sedotan dan peralatan makan Restore, menemukan mereka menjadi negatif karbon. Restore mengganti plastik tradisional dengan bahan yang disebut AirCarbon, yang merupakan bahan regeneratif yang dibuat oleh mikroorganisme yang ditemukan di lautan. Target menjadi trailblazer dengan menjadi peritel pertama yang membuat produk Pemulihan aman pencuci piring yang dapat terurai secara biodegradable namun tersedia bagi konsumen.


Permintaan Konsumen Memanaskan Ritel

Tapi cukup tentang ayam. Telur ingin diakui dan telur berkembang. Konsumerisme sedang melalui transformasi berkat pandemi COVID-19. Menurut Indeks Konsumen Ernst dan Young Future terbaru,kepercayaan konsumen terhadap pengecer dan merek barang kemasan konsumen (CPG) telah anjlok selama setahun terakhir, dengan hanya 10% konsumen AS yang mempercayai pengecer online dan rantai. Selain itu, hanya 13% yang mempercayai merek CPG. Tema yang sekarang beresonansi lebih dari sebelumnya dengan konsumen saat ini adalah transparansi dan keaslian perusahaan, bersama dengan keamanan (termasuk keamanan pangan), lingkungan / planet dan praktik sosial perusahaan. Bahkan, lebih dari 30% konsumen sekarang mengidentifikasi sebagai konsumen "Planet atau Society First". Untuk pengecer dan merek, ini adalah panggilan bangun yang besar.

Bagi konsumen, keberlanjutan telah menjadi identik dengan kepercayaan. Perusahaan seperti Amazon, Walmart, dan Target mengambil langkah nyata untuk memberdayakan pembelian berkelanjutan dan mengamankan kepercayaan dengan konsumen yang berpikiran ESG. Semakin transparan pengecer membuat rantai pasokan mereka, keamanan dan kesehatan produk mereka dan dampak perusahaan mereka terhadap planet ini, semakin banyak konsumen yang menerima akan, yang pada gilirannya harus memperkuat loyalitas konsumen.

Di seluruh dunia, lebih dari 80% konsumen yang disurvei mengatakan mereka membuat pilihan pembelian yang lebih berkelanjutan. Di Inggris, misalnya, lebih dari sepertiga orang Inggris membeli produk dari perusahaan dengan kredensial lingkungan yang kuat. T lebih dari itu, 72% konsumen mengakui bahwa mereka memperhatikan apakah bisnis bertindak dengan cara yang ramah iklim atau tidak. Secara global, konsumen telah muak dengan kata kunci pencucian hijau dan keberlanjutan. Dengan lebih banyak waktu untuk menyelidiki merek, dan lebih banyak merek yang dipanggil oleh media untuk praktik pencucian hijau mereka, konsumen saat ini dengan cepat meninggalkan satu merek dan pergi ke merek lain yang secara aktif mengejar praktik terbaik keberlanjutan yang ditunjukkan dan didokumentasikan.


Cara Sertifikasi Mendorong Telur untuk Mengirimkan Ayam, yang pada Gilirannya, Retak telur

Sertifikasi keberlanjutan memberi konsumen validasi yang mereka butuhkan untuk melakukan pembelian terdidik dan tercerahkan yang sesuai dengan nilai-nilai eko dan sosial mereka. Konsumen tersebut dapat menjadi pendukung merek yang kuat seumur hidup. Mereka melihat tanda sertifikasi tepercaya pada merek yang mereka sukai, dan mereka mengandalkan tanda sertifikasi tersebut untuk mengautentikasi klaim bahwa merek dan pengecer mengumumkan.

Kembali ke analogi kami, kami menemukan bahwa telur (konsumen) benar-benar membaca label, dan tergantung pada kebutuhan mereka, tanda sertifikasi pada label dapat mendorong pembelian. Ketika ayam (pengecer) semakin membutuhkan rantai pasokan mereka untuk menjadi bersertifikat untuk berbagai sertifikasi keberlanjutan yang tersedia, mereka benar-benar membantu memecahkan masalah, dengan membuka cangkang konsumen yang mengeras dan mengantarkan penerimaan konsumen yang lebih besar, kepercayaan dan loyalitas ... yang pada gilirannya mendorong bisnis berulang.

Tom Ehart
pengarang

Tom Ehart

Direktur Senior, Pemasaran Korporat
510.853.4657