BRCGS Food Edisi 9 – Auditor Utama
BRCGS Food Edisi 9 – Auditor Utama
Kursus mendalam selama lima hari ini akan memberikan pemahaman mengenai Standar tersebut dalam hal protokol, persyaratan, dan cara melakukan audit secara efektif. Peserta akan memperoleh panduan mendalam mengenai persyaratan Standar tersebut, serta mempelajari cara melaksanakan audit Standar Global BRCGS, termasuk perencanaan, pelaksanaan, dan pelaporan audit yang efektif. Teknik-teknik audit akan dipraktikkan dan dikembangkan, termasuk keterampilan kompetensi auditor yang diwajibkan bagi auditor skema Global Food Safety Initiative (GFSI).
Penyelesaian kursus ini dengan hasil yang memuaskan, termasuk ujiannya, merupakan bagian dari pelatihan yang diperlukan untuk menjadi auditor BRCGS Global Standards. Langkah-langkah yang diperlukan untuk menyelesaikan pelatihan Anda harus diatur bersama lembaga sertifikasi yang disetujui oleh BRCGS Global Standards.
Topik-topik dalam Bagian Ini:
- Pengantar Standar BRCGS, Format Audit, dan Proses Sertifikasi
- Persyaratan Kode BRCGS Bagian 1–9 dan Penerapannya dalam Praktik di Industri Pangan
- Protokol dan Kompetensi Auditor BRCGS, termasuk Komunikasi Lisan, Non-lisan, dan Tertulis, serta Pemecahan Masalah dan Etika
- Standar BRCGS tentang Pengelolaan Lembaga Sertifikasi, Direktori BRCGS, dan Hubungan dengan GFSI
Butuh bantuan dari tim pelatihan kami?
Pelatihan | Pendaftaran atau Dukungan TI
- Rincian Kursus
- Pertanyaan yang Sering Diajukan
- Sesi Langsung yang Dipandu Instruktur
Tujuan Pembelajaran:
- Pahami latar belakang dan manfaat Standar Global BRCGS untuk Keamanan Pangan.
- Memahami hubungan dengan standar-standar lain: ISO dan standar-standar yang mengacu pada pedoman GFSI.
- Pahami klausul-klausul dasar dan pernyataan niat.
- Memahami metodologi audit Standar Global BRCGS, program pendaftaran, dan skema audit tanpa pemberitahuan sebelumnya.
- Mengetahui cara menyelesaikan audit dan menangani tindakan perbaikan.
- Ketahui cara mengunggah laporan ke Direktori Standar Global BRCGS serta cara penerbitan sertifikat.
- Pahami manfaat terdaftar dalam Direktori Standar Global BRCGS.
- Pahami bagaimana lembaga sertifikasi diawasi kepatuhannya oleh BRCGS Global Standards.
Agenda: Unduh
Siapa yang Sebaiknya Mengikuti Acara Ini:
- Auditor lembaga sertifikasi atau auditor baru yang ingin mendaftar;
- Manajer teknis dan manajer kualitas yang ingin memperoleh pemahaman mendalam mengenai proses audit;
- Konsultan
Prasyarat: Peserta harus sudah memiliki pengetahuan praktis mengenai sistem manajemen mutu dan audit di sektor manufaktur yang relevan, serta telah menyelesaikan kursus Analisis Bahaya dan Titik Kendali Kritis (HACCP) dengan durasi minimal dua hari. Peserta diharapkan telah membaca dan mempelajari salinan BRCGS Global Standard for Food Safety Edisi ke-9 sebelum mengikuti kursus ini.
Grup Pribadi
Dapatkan diskon jika tim Anda terdiri dari 6 orang atau lebih yang akan mengikuti pelatihan. Para pelatih kami dapat menyelenggarakan webinar langsung dan interaktif untuk tim Anda atau, jika sudah aman, datang langsung ke lokasi Anda. Hubungi kami untuk mendiskusikan pilihan yang tersedia, mendapatkan penawaran harga, dan menjadwalkan pelatihan untuk tim Anda.