Penerapan Prinsip-Prinsip Dasar SQF
Penerapan Prinsip-Prinsip Dasar SQF
Pelatihan selama 16 jam ini telah dikembangkan oleh SQFI untuk memberikan pemahaman mengenai persyaratan Program Dasar bagi Industri Pangan. Program ini dirancang khusus untuk perusahaan skala kecil dan menengah yang belum memiliki sistem manajemen keamanan pangan yang kokoh, atau yang ingin memastikan bahwa program yang sudah ada memenuhi harapan para pengecer, serta ingin memulai proses sertifikasi mereka.
Peserta program Penerapan Kode Dasar SQF akan dipandu melalui program-program dasar yang, bersama dengan rencana keamanan pangan mereka, membentuk Kode Dasar SQF: spesifikasi produk, pembangunan dan pemeliharaan fasilitas, sanitasi, kebersihan pribadi dan kontaminasi silang, pemasok yang disetujui, identifikasi dan penelusuran produk, serta rencana audit internal.
Tertarik untuk menjadi Praktisi Bersertifikat SQF? Klik di sini untuk mengetahui lebih lanjut!
Butuh bantuan dari tim pelatihan kami?
Pelatihan | Pendaftaran atau Dukungan TI
- Rincian Kursus
- Sesi Langsung yang Dipandu Instruktur
Tujuan Pembelajaran:
- Memahami Program Dasar-dasar SQF
- Tentukan di tahap mana situs tersebut berada dalam proses sertifikasi
- Dapatkan pengetahuan melalui 7 program inti Dasar-Dasar Keamanan Pangan
- Mengembangkan 7 Program Dasar Utama
Agenda: Unduh
Siapa yang Sebaiknya Mengikuti Acara Ini:
Manajer, pengawas, anggota tim HACCP, dan para pelaku industri yang ingin memperdalam pemahaman mereka mengenai HACCP dan penyusunan Rencana Keamanan Pangan.
Persyaratan:
Tidak ada. Ini adalah pelatihan dasar tentang keamanan pangan.
Para peserta dianjurkan untuk membawa salinan dokumen mereka sendiri yang telah disunting agar dapat langsung menerapkan alat dan teknik yang dibahas di kelas. Peserta yang belum memproduksi produk apa pun dapat bekerja sama dengan rekan satu timnya menggunakan produk yang dipilih oleh kelompok mereka.
Grup Pribadi
Dapatkan diskon jika tim Anda terdiri dari 6 orang atau lebih yang akan mengikuti pelatihan. Para pelatih kami dapat menyelenggarakan webinar langsung dan interaktif untuk tim Anda atau, jika sudah aman, datang langsung ke lokasi Anda. Hubungi kami untuk mendiskusikan pilihan yang tersedia, mendapatkan penawaran harga, dan menjadwalkan pelatihan untuk tim Anda.