Sertifikasi Organik LPO

Beberapa informasi yang disajikan di bawah ini dikutip langsung dari Undang-Undang Produk Organik, peraturan-peraturannya, dan Perjanjian Pedoman Produksi Organik.

Apa saja pilihan sertifikasi untuk LPO di SCS Global Services? 

SCS Global Services de México dapat melaksanakan, sesuai dengan ketentuan Undang-Undang Produk Organik, Peraturan Pelaksanaannya, dan Perjanjian yang mengatur kegiatan organik yang dijalankan oleh perorangan atau badan hukum yang melakukan kegiatan pertanian untuk kegiatan-kegiatan berikut:

• Produksi sayuran
• Pengolahan produk dari kegiatan pertanian dan peternakan
• Komersialisasi produk dari kegiatan pertanian dan peternakan.

Apa yang saya perlukan untuk memulai sertifikasi LPO? 

Menurut Pedoman untuk operasi organik kegiatan pertanian Pihak yang berminat untuk menjadi Operator Organik harus memiliki Rencana Organik sejak awal konversi atau pada saat mengajukan permohonan sertifikasi, yang harus diperbarui setiap tahun dan berisi setidaknya aspek-aspek berikut:

1. Riwayat manajemen, termasuk input yang digunakan dalam unit produksi pertanian selama tiga tahun terakhir;
2. Uraian kegiatan yang saat ini dilakukan di unit atau yang berlaku dalam operasi: produksi tanaman seperti pemupukan atau nutrisi tanaman, pengelolaan hama; produksi hewan, pemberian makan hewan, dan lain-lain, yang menunjukkan kegiatan yang akan dilakukan dalam periode konversi;
3. Program kegiatan yang berisi aspek-aspek yang akan diubah selama proses konversi, misalnya rotasi tanaman, pengelolaan pupuk kandang, pengelolaan ternak, rencana produksi pakan ternak, pengelolaan hama dan penyakit, kondisi lingkungan, konservasi tanah, pengelolaan air, termasuk tenggat waktu, dan
4. Alat dan mesin yang digunakan dalam operasi organik harus dibedakan dari yang digunakan dalam pertanian konvensional, dan jika hal ini tidak memungkinkan, alat dan mesin yang digunakan harus dibersihkan untuk mencegah kontaminasi sebelum digunakan dalam operasi organik.

Apa saja prinsip-prinsip umum produksi organik?

Beberapa prinsipnya meliputi:

1. Menghasilkan makanan dengan kualitas gizi yang tinggi;
2. Berinteraksi secara konstruktif dengan sistem dan siklus alam;
3. Mempertimbangkan dampak sosial dan ekologi dari sistem produksi dan pengolahan organik;
4. Untuk mempromosikan dan mengintensifkan siklus biologis dalam kegiatan pertanian, dengan mempertimbangkan mikroorganisme, flora dan fauna tanah, tanaman dan hewan;
5. Mengembangkan ekosistem akuatik yang berharga dan mempromosikan keberlanjutan;
6. Mempertahankan dan meningkatkan kesuburan tanah dalam jangka panjang;
7. Menjaga keanekaragaman genetik dari sistem produktif dan lingkungannya, termasuk perlindungan terhadap habitat tanaman dan hewan liar;
8. Mempromosikan penggunaan yang rasional dan perawatan yang tepat terhadap air, sumber daya air, dan kehidupan yang ditopang olehnya;
9. Menggunakan sumber daya terbarukan dalam kegiatan pertanian, sejauh mungkin, dengan memanfaatkan sumber daya asli dan/atau sumber daya lokal, baik tanaman atau hewan atau spesies lainnya;
10. Untuk menciptakan keseimbangan antara produksi hewani dan nabati;
11. Minimalkan dan, sejauh mungkin, hindari semua bentuk polusi;
12. Untuk maju menuju rantai produksi, pemrosesan, dan distribusi yang adil secara sosial dan bertanggung jawab secara ekologis;
13. Merancang dan mengelola operasi pertanian dan peternakan sesuai dengan proses biologis berdasarkan sistem ekologi; dan
14. Produksi Organik harus dikaitkan dengan tanah, kecuali dalam kasus-kasus di mana karena karakteristik produk atau kondisi agro-ekologi, hal ini tidak memungkinkan. Hal ini termasuk, namun tidak terbatas pada, produksi epifit, kecambah benih organik untuk konsumsi, kecambah benih organik untuk ekstraksi klorofil, beberapa jamur, atau untuk produksi akuakultur, dan lain-lain;

Apa yang dimaksud dengan Rencana Organik? 

Operator organik yang mencari sertifikasi di bawah Undang-Undang Produk Organik harus menunjukkan dalam rencana organik mereka minimal hal-hal berikut ini:

• Deskripsi praktik-praktik di bawah metode dan prosedur organik yang akan dilakukan dan dipelihara, termasuk frekuensi pelaksanaannya;
• Daftar dan catatan sistematis zat dan bahan yang digunakan, yang menunjukkan komposisi, sumber, tempat yang digunakan, dokumentasi komersial yang tersedia, dan label input;
• Deskripsi praktik konservasi yang sedang berlangsung yang diterapkan di unit-unit, untuk memverifikasi bahwa Rencana Organik diterapkan secara efektif, serta niat dan peningkatan di masa depan di semua bidang produksi;
• Penjelasan lengkap mengenai sistem pendaftaran yang berlaku;
• Penjelasan tentang praktik manajemen dan penghalang fisik yang ditetapkan oleh operator untuk menjaga integritas organik produk dan untuk mencegah pencampuran produk organik dan non-organik dalam operasi paralel; dan
• Informasi lain yang diperlukan dalam formulir rencana organik untuk mematuhi Perjanjian ini untuk kegiatan operasi organik.

Formulir yang diberikan kepada pemohon oleh SCS Global Services de México harus diisi.

Berapa biaya sertifikasi LPO? 

Biaya layananaudit yang ditawarkan oleh SCS Global Services de México bervariasi tergantung pada lokasi, skala, dan tingkat kerumitan operasional Anda. Untuk mendapatkan penawaran harga gratis, silakan hubungi SCS Global Services de México. 

Berapa lama masa berlaku sertifikat LPO saya? 

Sertifikat LPO berlaku selama satu tahun. Audit pengawasan tahunan diperlukan untuk mempertahankan sertifikat Anda. 

Di mana letak Kantor “ SCS Global Services ” kami di Meksiko? 

Kami berlokasi di Av. Constituyentes No. 124, lokal 10, Col. El Jacal C.P. 76187, Querétaro, Meksiko, Senin-Jumat, pukul 09.00-18.00.