Pelatihan HACCP untuk Produk Laut Berbasis Segmen (Kursus Dua Bagian)
Pelatihan HACCP untuk Produk Laut Berbasis Segmen (Kursus Dua Bagian)
Selesaikan sertifikasi Anda dengan pendekatan bertahap yang memungkinkan Anda menyelesaikannya dalam dua tahap yang praktis:
- Segmen Satu (Daring & Belajar Mandiri): Ini adalah kursus dasar tentang internet yang Anda ikuti melalui Universitas Cornell. Kursus ini membahas prinsip-prinsip inti HACCP dan persyaratan regulasi, Pendaftaran | HACCP untuk Produk Laut
- Segmen Dua (Virtual & Dipandu Instruktur): Bagi mereka yang telah menyelesaikan kursus daring Segmen Satu dari Universitas Cornell yang dapat diikuti sesuai kecepatan masing-masing, bagian Segmen Dua dari Program Pelatihan Alliance terdiri dari sesi praktik “langsung atau tatap muka” selama satu hari yang diajarkan oleh instruktur terlatih. Anda harus menyelesaikan Segmen Satu sebelum mengikuti Segmen Dua. Anda harus mengirimkan salinan email penyelesaian kursus daring Universitas Cornell ke SCS Global Services sebagai bukti bahwa Anda telah menyelesaikan kursus daring Segmen Satu. Kirimkan Sertifikat ke [email protected]
Setelah berhasil menyelesaikan kedua segmen tersebut, Anda akan menerima sertifikat resmi kursus dari Asosiasi Pejabat Makanan dan Obat-obatan (AFDO).
Butuh bantuan dari tim pelatihan kami?
Pelatihan | Pendaftaran atau Dukungan TI
- Rincian Kursus
- Diskon
Tujuan Pembelajaran:
Pada akhir kursus ini, peserta akan mampu:
- Melakukan Analisis Bahaya
- Menyusun Rencana HACCP untuk produk makanan laut sesuai dengan ketentuan peraturan FDA
- Menilai kembali atau mengubah Rencana HACCP sesuai kebutuhan dan/atau sebagaimana diwajibkan oleh peraturan FDA
- Meninjau catatan Rencana HACCP sesuai dengan ketentuan peraturan FDA
Siapa yang Sebaiknya Mengikuti Acara Ini:
Pelatihan ini sangat penting bagi siapa pun yang terlibat dalam rantai pasok produk laut, termasuk:
- Pengolah dan Importir Makanan Laut
- Tenaga Kerja Bidang Jaminan/Pengendalian Mutu
- Manajer Produksi dan Manajer Pabrik
- Pejabat Pengawas dan Inspeksi
- Konsultan Keamanan Pangan
Persyaratan:
Anda wajib menyerahkan Surat Keterangan Selesai Segmen Satu dari Cornell University sebelum mengikuti kursus ini.
Penyelesaian Segmen Pertama: Apa yang Harus Diharapkan
- Setelah lulus semua penilaian pengetahuan pada Segmen Satu, Anda akan menerima email dalam waktu 24 jam yang berisi petunjuk untuk mengakses Portal Mahasiswa eCornell.
- Gunakan portal ini untuk mengunduh “Pemberitahuan Selesai Segmen Pertama” resmi Anda.
- Pemberitahuan ini merupakan bukti yang wajib Anda miliki — atau "tiket" — yang diperlukan untuk mendaftar dan mengikuti pelatihan Segmen Dua bersama SCS Global Services.
Sesi Langsung yang Dipandu Instruktur
Harga: $395
Selesaikan sertifikasi HACCP untuk Produk Laut Anda melalui kursus Segmen 2 secara langsung yang dipandu instruktur. Setelah menyelesaikan Segmen 1 secara daring, ikuti sesi virtual selama satu hari yang terfokus, di mana para instruktur akan memandu Anda dalam penyusunan dan peninjauan rencana HACCP secara praktis. Format interaktif ini memastikan Anda memperoleh keterampilan dan kepercayaan diri yang diperlukan untuk memenuhi kepatuhan terhadap peraturan dan memperoleh sertifikasi.
Untuk Pelatihan HACCP Dasar untuk Produk Laut, klik di sini.
Pelatihan HACCP untuk Produk Laut yang Telah Dipotong-potong - Desember 2026
08.30–12.30 PT
Pelatihan HACCP untuk Produk Laut yang Telah Dipotong-potong - Maret 2027
08.30–12.30 PT
Pelatihan HACCP untuk Produk Laut Berbasis Segmen - September 2027
08.30–12.30 PT
Grup Pribadi
Dapatkan diskon jika tim Anda terdiri dari 6 orang atau lebih yang akan mengikuti pelatihan. Para pelatih dari SCS Global Services dapat menyelenggarakan webinar langsung dan interaktif untuk tim Anda atau, jika sudah aman, datang langsung ke lokasi Anda. Hubungi kami untuk mendiskusikan pilihan yang tersedia, mendapatkan penawaran harga, dan menjadwalkan pelatihan untuk tim Anda.